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    二月普通人家還沒有青菜吃，頂多去山野之間挖些野菜。

    而萬客來火鍋不光各色青菜俱全，還有窖藏的蓮藕、馬蹄、冬瓜之類的菜品。

    吃了一個長冬的白菜蘿卜，咸菜臘肉，都想換換口味。

    一看新開張的酒樓有這么多新鮮菜品，那貴些的羊肉鍋、牛肉鍋吃不起，便宜的魚片鍋、雞肉鍋一家人還是能敞開吃一頓的。

    那火鍋的鍋底極香，春風一吹，半條街都是香味，一時整個縣城的人都被萬客來火鍋吸引。

    或是三五個好友，或是商人談事，或是一家出游，都選擇來吃火鍋嘗個鮮。

    沈冬素在縣城連住幾天，天一亮就去酒樓幫忙，煎蛋餃、打魚丸、剁肉丸、包燕餃……

    后世吃火鍋的必點菜，都在被她和胖大廚給倒騰了出來。

    劉管家每天跟凌墨蕭上報，萬客來的生意有多好啦、座無虛席啦、已經讓莊子上的農戶種菜養豬，專供萬客來……

    結果劉管家發現，王爺聽到這些消息并沒有多開心，反而皺眉問：“沈姑娘還在酒樓沒回家？”

    劉管家小心地道：“是的，沈姑娘近來都宿在酒樓附近的宅子里，天一亮就去酒樓幫廚，天黑落鎖，對完賬才回去。”

    然后劉管家就發現，凌王的眉皺的更深了，劉管家心一慌，哪里不對嗎？

    沈姑娘和賈大廚兢兢業業，把酒樓生意料理的蒸蒸日上，估計一個月賺的銀子，比一個莊子一年的收成都多呢！

    凌王沉思片刻后道：“開春了，棉線作坊的建設提上日程，酒樓即已步入正軌，就讓沈姑娘回來。

    香膏作坊要擴大，棉線作坊也需要她來規劃。”

    劉管家這才后知后覺，王爺是想讓沈姑娘在凌府，而不是一直留在縣城，幾天都見不到人影。

    他忙派人到縣城請沈冬素回來，酒樓的廚子的管事，都是凌王的人，沈冬素倒也不擔心自己走后會出事。

    便和胖大廚約好，她每半個月來對一次賬，有問題隨時差人喊她來。

    臨走時打包了幾盒蛋餃、丸子、羊肉，還有一大包火鍋底料，鴛鴦鍋到不用拿，家里就有。

    回到沈家，當天晚上全家打火鍋，沈爺爺很喜歡，幾個孩子更不用說，皆吃的滿頭大汗，喜笑顏開。

    沈冬素笑道：“得空咱們一家去縣城逛逛，去萬客來吃火鍋，我請客。”

    蔣氏刷著粉條問：“你說你在酒樓幫廚，一個月給多少工錢？”

    沈冬素沒說自己是股東之一，隨便說個數：“二兩銀子。”

    蔣氏激動地道：“這么多啊！一年足有二十四兩！你成天跑來跑去，銀子放身上也不安全，給娘……”

    她還沒說完，就被沈父打斷：“她擱她房間里，怎么不安全了！再說，冬素是大姑娘，也要花錢。

    春衫要裁，胭脂水粉、頭油香膏都要買，冬素啊，咱家不用你的錢，你自個用，多的攢著存嫁妝。”

    蔣氏氣的一怔，煮好的粉絲也不撈了，瞪著沈父，到底不好意思當著全家人的面發怒。

    聽聽這是什么話？不知道的還以為冬素是哪家大小姐呢？農村未出閣的姑娘，誰會有私房錢？

    人家打絡子掙的幾個錢，也一五一十地交給母親保管！

    她知道自己這會若非要沈冬素的工錢，不光沈父反對，沈爺爺也是站在冬素那邊的，而冬素，就會跟她作對，肯定不愿意把錢上交。

    她氣了半晌，冷聲道：“即如此，以后你弟弟的學費你來交。”

    沈冬素完全不在乎：“好啊！對了小虎也該讀書了，去年你剛來，對家里不熟悉，姐姐不逼你。

    今年必須得讀書啊！不求你考功名，不做睜眼瞎，能寫會算就行。”

    小虎正吃肉吃的歡，一聽話題轉到自己身上，懵懵抬頭看向沈冬素，然后迅速變臉，撅著嘴道：

    “我不讀書！我要跟沈叔學做水車，我要跟表爺爺養魚。”

    沈冬素看向沈爺爺和沈父，用眼神示意他倆表態，蔣氏先道：“不讀就不讀，農村孩子有幾個讀書的。”

    一個月一兩銀子的學費，白養兩張嘴就算了，還送他讀書！沈冬素你別錢多燒的慌！

    沈父笑道：“你還小，連鋸都不會用，這樣好了，不讓你多讀，就讀年兩開個蒙。

    兩年后你長高了，有力氣，再跟沈叔學木匠。”

    沈爺爺也道：“魚塘水還沒滿呢，撒網也得兩年后，你就去讀兩年書。

    可勁讀啊！把學費讀回來，兩年后我給你打個船，你住在魚塘都成。”

    仲陽悶笑：“阿爺，怎么算是把學費讀回來？”

    沈爺爺樂呵呵地道：“人家五年考童生，你三年考童生，那不就省了兩年的學費？”
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