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    “好，那我知道了，一會(huì)你們嘗嘗我的手藝。”安以南笑了笑。

    陳訓(xùn)起身，“我燒火。”

    安以南按住他的肩膀，“你們說(shuō)說(shuō)話吧，灶火堂里有木頭，我一會(huì)兒直接填上兩塊木頭就行了。”

    陳訓(xùn)聽(tīng)到這兒，也意識(shí)到自家小媳婦兒是給自己和朋友空間，這才點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “辛苦你了。”

    安以南笑了笑，“辛苦啥，有的人臉大，已經(jīng)支付報(bào)酬了。”

    張謙雙手抱拳，繼續(xù)作揖，求放過(guò)。

    安以南將空間留給他們兄弟三個(gè)，廚房在后院，她直接穿了一個(gè)小棉襖去了后院。

    空間里的食材很多，但能用的卻不多，還好有泉水村的鄉(xiāng)親們送來(lái)的干菜，能讓她發(fā)揮一二。

    茄子干燉肉，再來(lái)一個(gè)葫蘆條燉肉，還有爆辣風(fēng)干兔，再來(lái)一個(gè)油炸花生米下酒，每個(gè)菜的分量都做大一些，四個(gè)菜應(yīng)該就夠了。

    安以南先將茄子干和葫蘆條泡上水，先溫了一壺白酒，又溫了兩壺果酒。

    冷油下鍋，然后將花生米泡在冷油里，點(diǎn)火，鍋鏟子不斷地翻動(dòng)花生米，讓每一粒的花生米都能受熱均勻。

    隨著時(shí)間的越來(lái)越長(zhǎng)，火候越來(lái)越熱，花生米漸漸開(kāi)始變色，而花生米的香味也漸漸傳來(lái)。

    等花生米快要熟了的時(shí)候，安以南快速用漏勺將花生米鏟出來(lái)，然后倒進(jìn)準(zhǔn)備好的盆里，在盆里撒上細(xì)鹽，開(kāi)始上下翻動(dòng)花生米，直到那股油溫褪去。

    花生米這個(gè)時(shí)候徹底熟了，裹上細(xì)鹽，粒粒酥香。

    安以南先把花生米放到另外一邊，然后又用大鍋?zhàn)隽艘坏缆槔憋L(fēng)干兔，這道菜在泉水村的時(shí)候經(jīng)常做，現(xiàn)在來(lái)了東北營(yíng)地，倒是很少做飯了。

    大多時(shí)候都是陳訓(xùn)從食堂帶飯回來(lái)，讓她有了更多的時(shí)間翻譯，或者做一些自己喜歡的事兒。

    這一次她的麻辣風(fēng)干兔也沒(méi)有了顧忌，做了重辣口，以前因?yàn)檎疹櫺愣鸾愫蛨A圓，她都是做的輕辣口，那兩個(gè)人還要邊喝水邊吃呢。

    將兩道菜端上桌，又把溫好的酒端上去。

    “你們先吃著，還有兩個(gè)菜要慢慢燉。”安以南笑著說(shuō)道。

    張謙已經(jīng)迫不及待，直接用手拿了一粒花生米扔進(jìn)嘴里，“香，安以南出品，不同凡響。”

    安以南笑著看他，“是你的馬屁不同凡響。”

    陳訓(xùn)打了張謙手一下，“洗手。”

    “夸你呢，還不樂(lè)意聽(tīng)。”張謙對(duì)安以南說(shuō)道。
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