第70章 契書-《亂世災年:我打造世外桃源》
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那肯定不能夠啊!
所以說是說一百份量的冰粉,但實際上醉仙居能夠賣出一百五十份左右,但這是醉仙居的操作,若非是周管家主動提了一嘴,江大你根本就不知情。
沒辦法,年少時家貧,大牛不曾進入過酒樓。
至于周管家為什么要提那么一嘴,自然是因為,他的確是在考慮生意中的賺頭了。
因為就在江大牛跟祝掌柜交談的時候,周管家已經親自寫了一式三份的契書,上面寫出了他身為中人所能得到的好處。
江大牛這邊,他按一成利收取費用,而且是每次。
醉仙居那邊,他同樣是按一成利收取費用,也是每次。
換而言之,如果明天江大牛家送了三大盆冰粉給醉仙居,醉仙居要支付他們家四百文,而江大牛則是要抽出十分之一的四十文,交給周管家。
這筆錢……當真是可有可無了,對于周管家而言。
不過周管家在醉仙居提取的一成利,那就非常客觀了。
畢竟那冰粉拿到了醉仙居,不說賣個幾百文一碗,但醉仙居加上點兒干果蜜餞什么的,賣個五六十文一碗還是可以的,一天只要賣個十來份,多的都賺回來了,周管家也能拿一筆不錯的提成費用。
當然,最重要的是,這提成對于周管家而言,是每次都有效,直到兩家結束這份生意為止!
江大牛前世就吃過簽合同的虧,如今自然不會給自家人挖坑,所以特地請周管家在契書上補充說明——生意若有變動,系原材料之故,與江大牛并無直接干系。
“你這小子……”周管家笑著指了指江大牛,看了一眼旁邊的祝掌柜,又道:“若是原材料要用完了,記得跟人家祝掌柜提前說一聲,最好再想些新的吃食作為替代,一家酒樓的生意靠的是口碑,可不能隨心所欲想不賣就不賣了的。”
周管家這話也算是在提醒江大牛,他雖然可以幫江大牛的忙,但是他跟人祝掌柜也無冤無仇啊,總不能為了江大牛一個人,把人祝掌柜給得罪了吧!
“呵呵,這個道理我省得!”江大牛點了點頭,看向祝掌柜,笑著說道:“祝掌柜,小子這里有關吃食的點子倒是不少,若是您信任小子,之后再有了新的吃食,我們還可以繼續合作,您覺得如何?”
“哈哈哈,那敢情好,我這里最喜歡的就是各種吃食了!”祝掌柜心寬體胖,摸著肚子笑道,對江大牛的態度十分和善。
“既如此,那便在契書上再加一條吧!”周管家摸了摸下巴,看了二人一眼,沉吟道:“若江大牛今后研發出新的吃食,且時間在冰粉生意擱置之后,當優先與醉仙居進行合作,若有違背,醉仙居有權追討此前雙方合作生意之江大牛所得!”
這一條附加款項,不可謂是不嚴厲了。
但周管家也給了江大牛一個應變的缺口。
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