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    可是這里沒(méi)有辣椒啊！

    當(dāng)然，也沒(méi)有豆豉！

    不過(guò)新鮮的芹菜，加上蒜瓣兒，和新鮮的豬肉翻炒爆香，這肉的味道也饞的他直咽口水，鏟起來(lái)的時(shí)候還給李氏加了一片油光锃亮卷邊的肉遞了過(guò)去。

    “娘，你嘗嘗。”

    “嗯，好吃！”

    李氏笑著一口吃掉那片肉，瞇起眼睛感慨了一句，這才端著兩盤子芹菜炒豬肉走了出去。

    之所以是兩盤子，全靠芹菜的功勞。

    畢竟江大牛還留了一小盤肉給他們幾個(gè)吃呢。

    “哥哥哥哥我也要！”

    二牛和三丫端著碗走了過(guò)來(lái)，菌湯里還有肉片，但兩個(gè)小的知道得給娘和大哥留一些，此時(shí)便眼巴巴的看著江大牛剛炒出來(lái)的芹菜豬肉，那口水都能下掉一碗二米飯。

    “給，注意別燙到了，小聲點(diǎn)兒吃。”

    江大牛把盤子端給了二牛，看著李氏走了進(jìn)來(lái)，便走到灶臺(tái)旁邊加起了柴火。

    接下來(lái)就剩下最后一道大菜了。

    鯉魚(yú)燉菘菜。

    菘菜，就是白菜的祖先，兩者很相似，不過(guò)菘菜根莖肥大，有一種肉質(zhì)感，更適合燉湯。

    做魚(yú)，江大牛是真不會(huì)，前世他還特地學(xué)過(guò)怎么做魚(yú)，可是每次做出來(lái)的魚(yú)，都讓江大牛決定第二天去吃一頓魚(yú)火鍋彌補(bǔ)一下自己……

    所以做魚(yú)這件事兒只能交給娘親李氏了。

    其實(shí)李氏也不怎么會(huì)做魚(yú)，這玩意兒倒不是多貴，只是因?yàn)橛写倘庥稚伲透杏X(jué)不如豬肉那么受鄉(xiāng)下人喜歡，所以李氏吃魚(yú)的次數(shù)寥寥可數(shù)。

    不過(guò)，好歹是幾個(gè)孩子的娘，就算是不會(huì)做的菜，李氏也不露怯，往鍋里舀了一點(diǎn)點(diǎn)豬油，把那鯉魚(yú)放進(jìn)去兩面煎了一下，就直接往鍋里摻水，然后把洗干凈的菘菜倒了進(jìn)去。

    “咕咚咕咚~”

    江大牛見(jiàn)狀，急忙把火給燒旺起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒鍋里就開(kāi)始飄出了一股屬于魚(yú)肉的腥香味兒。

    聞到這股腥香，江大牛才隱約想起來(lái)，鯉魚(yú)似乎是可以取魚(yú)線的……

    哎，管它呢，以后再買一本食譜大全慢慢研究吧！

    反正這魚(yú)他們幾個(gè)估計(jì)是沒(méi)什么口福了，畢竟是整條燒的魚(yú)，總不至于還給分一半出來(lái)。

    他們能留的就只有菘菜。

    “二牛，三丫，你們過(guò)來(lái)。”
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