第(2/3)頁 “你打聽下,他是不是很喜歡鼎?”錦書想確認是不是她記憶里的那個人。 “嫂子你怎么知道的?我雖然沒見過他,但是聽局長說,他把局長辦公室里擺著的鼎拿走了。” 果然是他。 錦書掛了電話,心事重重。 “怎么了,你認識那個人?”于峰本來是想跟錦書斗幾句嘴的,但是錦書的表情讓他不由得關心起來。 “我只是聽說過這個人,二哥,你說一個比猴都精的生意人,為什么會收購一家利潤不大甚至可能賠本的工廠?” 如果是別人收購食品廠,錦書不會覺得奇怪,但如果是羅汖,那她就要多想想了。 “不懂做生意?不夠精明?”于峰猜。 “不,非常精明,智商極高。” “那他肯定有別的目的。”于峰給出他的看法。 錦書點頭,她也這么覺得,這件事似乎有蹊蹺。 剛好李多過幾天就要回去了,可以派他打聽一下羅汖收購廠子的事。 說完正事,錦書也餓了。 “我們不是只點了三個菜嗎?” 為什么桌上擺了6個菜呢? 除了他們之前點的三道素菜,還多了三個比較貴的素菜。 “廚師長給咱們加的菜,為了感謝我對他們店衛生品質做出的卓越貢獻。”林毅軒深藏功與名,云淡風輕。 “你什么貢獻?” “抓到了一個挖完鼻屎后用手攪拌涼菜的,還抓了個往菜里吐口水的服務員。不過你放心,咱們的菜,是在我監督下完成的,沒問題?!? 他甚至還檢查了后廚的菜有沒有洗干凈。 估計很長一段時間,這個飯店的工作人員都會對林毅軒有心理陰影。 “怎么服務人員素質這么差?”于峰聽林毅軒那么一說,飯都不想吃了。 “管理上存在漏洞,國內餐飲想要實現標準化流程,還得一段時間。” 后世大一點的飯店,服務員和傳菜生是分開的,監控也比較完善,沒有下手的機會。 這會餐飲行業服務流程還不算完善,給了服務員下手的機會。 “用信任考驗人性,不如用標準化流程硬性要求來得有效率?!卞\書對于峰說。 第(2/3)頁