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    很快，彭鵬就拿來(lái)了黃老師說(shuō)的紹興黃酒，何老師也拿來(lái)了火爐和炭火。

    張歡他們很快打掃好了戰(zhàn)場(chǎng)，將桌子清理干凈，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)圍爐煮酒。

    炭火點(diǎn)燃，酒倒進(jìn)酒壺放在爐火上溫著。

    彭鵬和張楓楓對(duì)此都很是好奇，“我還是第一次見(jiàn)這樣喝酒的。”

    “話(huà)說(shuō)不是說(shuō)黃酒么，怎么這酒的顏色看上去有點(diǎn)綠？”

    這個(gè)問(wèn)題還真撞上了張歡的強(qiáng)項(xiàng)，他前世的時(shí)候?qū)凭皖H為了解。

    于是，就興沖沖的解釋道：“因?yàn)檫@是用稻米釀造的，是新釀成還沒(méi)有濾清。”

    黃老師跟著點(diǎn)點(diǎn)頭，“一開(kāi)始我也有點(diǎn)奇怪，是聽(tīng)了賣(mài)酒的解釋我才知道。”

    他說(shuō)著看了張歡一眼，“你這家伙還蠻懂的嘛。”

    張歡嘿嘿一笑，“一般一般，黃酒我還是比較喜歡的。”

    彭鵬饒有興趣的看著，“說(shuō)起來(lái)我看網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)，幾乎所有主角穿越到古代都要釀酒啊。”

    “而且還都是白酒一釀造出來(lái)就震驚全城，大受歡迎到供不應(yīng)求。”

    何老師想了想，道：“可能是因?yàn)楣糯鷽](méi)有這種工藝，所以才會(huì)感到吃驚。”

    張歡翻翻白眼，“這都是那幫子寫(xiě)網(wǎng)文的在扯淡。”

    “白酒，也可以說(shuō)是古代就有的了。”

    “主流的說(shuō)法，是元朝時(shí)期蒙古人遠(yuǎn)征時(shí)從阿拉伯帶回了蒸餾技術(shù)。”

    “也有說(shuō)法，是唐朝的時(shí)候就已經(jīng)有白酒。”

    “但不管是元朝還是唐朝開(kāi)始，白酒從未成為過(guò)主流。”

    “明清乃至民國(guó)時(shí)期，文人雅士以及所謂的貴族名媛，喝的都是黃酒。”

    “現(xiàn)在白酒在國(guó)內(nèi)這么流行，其實(shí)是有歷史原因的。”

    “事實(shí)上，能夠廣為流傳被大部分人接受的，基本上都是低度酒。”

    “你就算是把白酒中最頂級(jí)的茅臺(tái)五糧液這樣拿去給古人，大部分古人也接受不了。”

    黃酒是世界上最古老的釀造酒之一，跟葡萄酒、啤酒一起被稱(chēng)為是世界三大釀造酒。

    不過(guò)，現(xiàn)在還喜歡喝黃酒得人還真的不多。

    包括直播間里的很多人，看著張歡他們圍爐溫酒都跟彭鵬和張楓楓一樣，感覺(jué)很新奇。

    目前，在國(guó)內(nèi)最主流的酒是白酒。

    但這玩意兒，很多人喝根本不是因?yàn)樽约合矚g，而是應(yīng)酬需要不得不喝。

    反正，張歡兩輩子加起來(lái)白酒都沒(méi)有少喝，但他真的不喜歡白酒的味道。

    要說(shuō)到最受歡迎最受大眾歡迎的酒，其實(shí)還得是啤酒。

    張歡侃侃而談，引經(jīng)據(jù)典的吹了一大堆后，黃老師終于也把酒給溫?zé)崃恕?
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