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    “就弄了兩鍋，一鍋咸的，一鍋甜的，我以為甜的貴可能不好賣，沒想到竟然賣得比咸的還快！”柳葉興奮地說著，一雙眼睛亮晶晶的，眼里全是對生活的希冀。

    楊大頭趕忙湊近一看，發現還真是柳葉說的那樣，甜粿快沒了，咸粿還剩下十分之一，這會兒剛剛酉時，夜還長著呢，再擺上一個時辰差不多就能賣完了。

    他不想阿娘和柳葉那么辛苦，趕緊催促她們回去歇息。

    柳葉不想走，江寧自己先回去了。

    回去后她也沒閑著，今天因為太忙，那些蝦都來不及處理，若是把蝦剝殼處理干凈，做成蝦泥，再同蒜苗一起爆炒放進咸粿里面，口感肯定更好，這邊小蝦不值錢，成本也就多了那么一點點，但生意肯定會更好。

    江寧一邊想，手上的速度不由得加快。

    她剛剛把那些蝦處理干凈楊大頭和柳葉就收攤回來了。

    江寧看他們倆的臉色心里差不多有底了，趕忙招呼他們吃飯，晚飯是簡單的海鮮粥，里頭放了點菌菇蛋蝦仁菜，還算豐盛。

    吃過晚飯，三人立馬躲進屋里算賬。

    一鍋咸粿差不多有三十斤，甜粿會重一些，約莫三十五斤，扣掉切出來試吃的那些，總的進賬一百四十五文，不算石磨和蒸屜的話，兩鍋的成本差不多在五十文左右，也就是說他們這一晚凈利潤有小一百文。

    這還只是擺了個晚上，若是連白天都擺起來，一天的收益還是十分可觀的。

    楊大頭樂壞了，“看來我的決定是對的！”

    柳葉被這個結果刺激到了，跟打了雞血似的嚷嚷道：“阿娘，我天不亮就出攤！”

    “倒也不用！”江寧額頭全是黑線，示意兩人冷靜一些，“雖然今晚生意還不錯，但今晚大家是圖個新鮮，要做長久的買賣肯定得留住客人，我剛剛對咸粿做了改善，明天一早我們再試試。

    另外，早上只有咸粿可不夠，我們至少得給人家準備一些喝的，比如豆漿啥的，豆子我剛剛泡上了，明日還得磨豆子煮豆漿，再另外弄個肉湯，看人家想要吃甜口的還是咸口的，還有就是攤子。

    既然要擺，肯定需要一個像樣的攤子，最好是能推著走的，下面放爐子，上面放鍋，保證東西熱乎，不然天冷了誰還吃啊！”

    小兩口被江寧這番話當頭棒喝，楊大頭急得不行，當即往外走，大晚上的也不知道他要上哪兒去，好在松溪鎮就跟不夜城似的，晚上也挺熱鬧的，婆媳倆也沒什么好擔心的。
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