第(1/3)頁 錢氏那腰本來就不嚴重,就是為了偷懶,在床上躺了兩三天就躺不住了,又繼續去村口逮人,結果這回一直沒看到人影,她才忍不住去了村東,早知道是這么個情況,打死她她都不會往那里湊。 越想越氣,錢氏出門就跟人說江寧一家窮到挖河里的臭東西吃,惡心又難聞。 一開始還沒人信,但架不住牡蠣的海腥味太上頭,經過她家坡下的人都能聞到,一時間村里說什么話的都有,倒是沒人再好奇這一家出村干啥去了。 這些后話暫且不提,江寧把錢氏嚇跑了之后心情大好,哼著小曲繼續干活。 這么多牡蠣一下子也弄不完,眼看著快要晌午了,她趕忙叫上楊大頭,準備傳授他手藝,順便朝楊二蛋道:“你要不要一起過來學?” 楊二蛋搖搖頭,“阿娘好好教大哥就好了,我不想學做菜。” 江寧也不勉強。 時間有些急,她沒法系統教楊大頭,只能先教這幾道菜,食材都是現成的,從殺魚開始。 江寧指導,楊大頭親自動手,他在臨江客棧幫了半天,殺魚倒是沒問題,一些注意的細節江寧也給糾正了。 這一次先教了清蒸魚、油炸魚酥、蒜蓉蝦、蝦仁滑蛋、爆炒花甲,整個院子飄香,連干活的楊二蛋和綿綿都忍不住吞了吞口水,頻頻看向做菜的楊大頭。 這幾道菜其實沒有什么技術含量,細節和火候、調料掌控好就行了。 楊大頭第一次做雖然磕磕絆絆,但味道還過得去,得到全家一致好評,江寧也仔細點出存在的問題。 楊三鐵眼睛亮閃閃地看著楊大頭,“大哥,你好厲害!我們家還是頭一次吃這么豐盛的飯菜!以后你天天做好不好?” 是真的豐盛,五盤硬菜,擱以前他們是想都不敢想。 江寧好笑地點了點他的腦袋,“這回是托了花掌柜的福,人家免費給的食材,不然你以為我們家吃得起這么豐盛的飯菜?” 楊三鐵吐了吐舌頭,繼續大口大口吃,既然不能天天吃,那就要珍惜機會。 第(1/3)頁