第40章 滿載而歸-《穿成婆婆,她帶著全家翻身》
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難得來一趟松溪鎮,江寧還想好好看看這邊的特產以及風土人情,轉悠了一圈,她發現這里賣的鐵器廚具都跟大山鎮不太一樣,許是多漁民,鐵匠鋪到處掛著勾著,大大小小,還有錨,這些都是大山鎮那邊看不到的。
廚具竟然有一種鐵皮桶,里面貼了黃泥,上面還連著一個小鍋,中間是放柴火和炭火的地方。
鐵匠見她好奇,主動介紹道:“這是疍民在船上做飯用的,客官有需要的話可以買一個回去試試,也不貴,才五十文?!?
“這么便宜!”江寧驚呆了,她在大山鎮打一口最大尺寸的鐵鍋是四百文,小一些的也要兩三百文,這個可是連鍋帶爐子,雖然鍋小,但做上四個人的飯菜不成問題。
鐵匠哈哈大笑,“客官真有意思,你還是頭一個說這爐子便宜的,那些來我這里買東西的不砍個兩三文都不會付定金,你要是喜歡,我四十八文賣給你了!”
江寧一下子要了兩個,其中一個要爐子跟鍋分離的,適合顛鍋,因為要教楊大頭廚藝,需要一把趁手的菜刀,家里沒有菜刀,做菜都是用鐮刀和剪刀,還得買一把,這一下子直接去了三百文。
這么多東西她也帶不走,干脆讓鐵匠幫著送到臨江客棧,隨后她又轉了兩圈,買了些小女孩喜歡的頭繩絨花,再給孩子們買些糖和點心,差不多了才回去。
此時都快晌午了,臨江客棧的大堂坐了不少食客,不過大家議論的都是昨日那些菜色。
花掌柜見江寧回來,越發誠懇地拜托她三日后把楊大頭教成材,眼看著都快晌午了,花掌柜特地挽留江寧用午飯。
江寧想了想,便坐了下來,上的是大廚的招牌白酒煮魚,她嘗了一口,只能說味道中規中矩,沒有失敗,但也不出彩,對于這么一個小鎮能有這樣的廚藝也夠了。
花掌柜在一旁仔細盯著江寧的表情,看她沒什么反應,心里大概有底了,嘆了口氣道:“我這里的兩個灶上師傅,一個是特地從蘇州府請過來的,想著那邊沿海,師傅做水產的手藝肯定不賴,沒想到人家更擅長的是做點心,炒菜水平也就一般般。
好在他點心做得不錯,來我們客棧小住的客人都會帶一些點心回去。不過那個師傅得過兩日才回來。
還有一個師傅就是這一位,咱們本地人,家里祖上是做大席的,手藝傳到他手里,要是沒吃過你做的菜,我覺得還挺好的,吃過你的做菜才發現處處是問題?!?
江寧放下筷子,喝了口茶,淡淡道:“花掌柜不必著急,其實這位師傅做的白酒煮魚很好了,若是能在湯底里面加一些酸味的水果去腥提鮮就好了?!?
花掌柜連連點頭,打算回頭跟師傅說一聲。
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