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    臘肉在歷史上面是什么時候出現的，趙如畫并不清楚。

    她現在在的這個國度，在歷史上根本就不存在過，很多東西這邊沒有也屬于正常。

    過年沒有臘腸臘肉，就不像是過年。

    云時越不知道這個東西的存在，她就跟云時越解釋。

    “用豬肉切成片，加上各種調味料腌制那么半個時辰，腌制好了之后，就灌到豬小腸里面，過一遍湯水，風干兩天時間，再拿到爐灶上面，用煙熏烤到肉質的水分干了就成了。”

    “臘肉做起來要方便一些，買回來的豬肉直接腌制一個晚上，第二天過一遍熱水，就可以拿到爐灶上面去熏。”

    “熏的方法跟臘腸一樣，肉里面的水分熏干了，就可以拿來炒著吃了。”

    說起這些東西，趙如畫的唾液就忍不住流下來。

    她比較喜歡吃煙熏的臘腸臘肉。

    有人說，煙熏的臘腸臘肉吃著會致癌什么的，上輩子她的祖祖輩輩都吃煙熏的臘腸臘肉，也沒有看到誰致癌了。

    吃習慣了這樣的臘腸，少了這一口，趙如畫吃飯就不香了。

    云時越聽趙如畫的描述，并不知道那東西有什么吸引人的地方。

    趙如畫喜歡吃，那就做。

    也就幾十斤肉的事情，花不了多少銀子。

    于是，第二天云時越就去買了五十多斤豬肉跟十斤小腸回來了。

    趙如畫還沒打算這么快做臘肉，云時越突然弄出來這么多肉，她差點沒嚇瘋。

    “你怎么買這么多肉？”她問。

    云時越：“你不是說做臘腸臘肉要幾十斤豬肉？我就給你買回來了。”

    他起床之后，飯都沒有吃，就趕緊去買肉了。

    去得早一點，才能買到好肉。

    趙如畫的臉色，越發的漆黑了：“那也不用買這么多啊，就咱們兩個人，這么多肉吃到什么時候？”

    云時越：“到時候給你娘家那邊送一點過去。”

    趙如畫不太好意思。

    “其實可以不送給我娘家那邊。你養我就行了，哪里需要連著我娘家那邊一起養的？”

    嫁過來的這些天，家里的一切開銷，都是云時越掏銀子，趙如畫只負責給他洗衣裳做飯。
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