第(1/3)頁 桑桑讓沈焰砍下兩根大豬蹄,經過一番處理,便架鍋燉了起來。 燉這玩意兒費時費力還費柴,索性就把福嬸一家子的一塊兒燉了,待會兒燉好了再送過去便是。 旺財聽了,自然欣喜無比。 桑桑的廚藝他是知道的,她煮的菜葉子都比別人的香。 那么一頭大家伙,桑桑倒是有些無從下手了。 好在,沈焰十分精于此道。 他拿出一把泛著寒光的匕首,先是將鋼針般尖利的豬毛刮掉,然后便熟練地下刀肢解。 那匕首沒比巴掌大多少,但在他手里卻是威力十足,桑桑甚至能聽到刀子劃開皮肉的“噗噗”聲,干脆利落,絲毫不拖泥帶水,他甚至沒有遇到任何阻礙。 桑桑知道,并不是沒有阻礙,而是因為他對野豬的身體構造太過熟悉,所以才能這般熟練地肢解。 不過短短兩刻鐘的時間,原本那頭龐然大物已經被分割好,骨是骨,肉是肉。 今天要把香腸臘肉做好是來不及的,桑桑就只做了簡單的處理,好在眼下已然降溫了,這些肉放個幾日都不成問題。 福嬸也來幫忙,幾人合力,一起把豬下水收拾好了,堪堪收拾停當,鍋里的燉豬蹄也好了。 揭開鍋蓋,那股濃郁的香味立馬迫不及待地在空中肆意飄散開來,沈焰立馬狠狠咽了口唾沫。 豬蹄湯早已燉成了奶白色,那豬蹄更是燉得軟爛,那充滿膠質的豬皮泛著瑩白誘人的光,輕輕抿一口便能品出來,野豬肉跟尋常豬肉相比果然大不相同,這野豬肉的口感更加軟糯彈牙,更有股極其濃郁的香味在舌尖蔓延,真真美味至極。 再蘸上一筷子桑桑調的蘸料,那味道又立馬發生了變化,原本醇厚的肉香立馬多了一股香辣味,好吃又下飯。 那里面的老黃豆經過這么長時間的燉煮,早已經燉得軟爛,還吸飽了豬蹄的肉香,沈焰一口便能吃下一大勺,噴香! 毫無意外,這一頓又收獲了大家的一致好評。 吃得心滿意足的沈焰愜意地躺在自己的破地鋪上,只覺得分外身心舒暢。 這樣的日子若能一直過下去,那簡直是神仙都不換。 雙手枕在腦后,他正愜意地回味著今夜吃到的美食,一邊暢想著那香腸臘肉做好之后會是怎樣的美味。 忽而,耳邊就傳來了桑桑的聲音。 “沈焰,我有一件事要跟你商量。” 她覺得自己一派鎮定,但實際上,她的聲音里卻是泄露了一股微微的忐忑不安,她對于自己接下來要說的話也沒有什么底氣。 沈焰微挑了挑眉,順勢起身,光明正大地看著她。 “你說。” 第(1/3)頁