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    院子里，其他長工則是在天井附近處理豬下水。

    那些豬下水也沒有容器裝著，直接就倒在地上，被太陽暴曬著，引來一大群蒼蠅蚊子。

    而那些長工清理的方式也很簡單粗暴，根本沒有把腸衣翻過來清洗，只是用手來回擼了幾下，又在水中抓了幾把，沖洗一番便完成了。

    好幾口新砌的灶臺便架在寬敞的院子里，那些只經過潦草清理的豬大腸就這么被扔了進去，開始烹飪和鹵制。

    眾人看得目瞪口呆，同時，胃里俱是禁不住齊齊不適地翻涌了起來！

    他們吃進嘴里的東西，就是這么做出來的？

    這也太惡心了！

    鄭有才原本自信滿滿的神色，在看到這番情形之后也瞬間凝固。

    易掌柜率先開口發難，“鄭大少爺，這就是你說的問心無愧？就這么處理出來的豬下水，你敢吃嗎？”

    鄭有才的臉色便如同進了染色坊似的，青白交錯，很是精彩。

    他覺得自己的胸中有一股怒火在騰騰燃燒著，面上更是一陣火辣辣的燒得慌。

    他們就是這么當差的？竟然這般糊弄他？

    錢勝人呢？死哪里去了？

    沈大河與潘氏夫婦原本正堂而皇之地坐在正堂里嗑瓜子兒，此時也從正廳出來，他們后知后覺地意識到發生了什么，臉上也露出緊張之色。

    鄭有才臉色難堪的開口，“今日定是這些人偷奸耍滑，這才會如此，平日這里都是干干凈凈的。”

    一眾長工們早已被這番情形嚇得惶惶不安。

    也并不是他們想這般糊弄了事，是管事的一直催他們動作快些，不必處理太干凈，他們也是聽吩咐辦事啊。

    鄭有才這話說出來自己都不信，更何況是大家伙兒？

    先前時常光顧鄭家酒樓的幾位食客簡直怒火沖天，他們直接就破口大罵起來。

    “我呸！真是放你娘的狗屁！你看看這地上臟得都沒地兒下腳，這蒼蠅蚊子多得都快趕上我家茅廁了！就這你還好意思說往常很干凈？”

    “我一想到我先前吃了這么多鄭家的鹵肉，心里就犯惡心！以后鄭家的酒樓老子再也不去了！把我先前的銀子賠回來！”

    “就算要掙銀子，也不能這么昧著良心吧！老子現在就砸了這里，看你們以后還怎么掙這黑心銀子！”

    有人當即就帶頭，直接擼袖子就要動手，但卻被易掌柜攔了下來。
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