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035、夢湖美蛙,味心照不宣-《驚門》


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    劉書君他們都進門了,成天樂還站在門前傻看著,于飛回頭喊道:“干什么呢,還不快進來,點菜了!”他這才回過神來,已暗中做了一個決定。

    他們一進門,于飛和成天樂就不約而同的問道:“洗手間在哪兒?”

    飯店的迎賓走上前來正想問:“幾位用餐啊?有沒有預定包間?”結果兩個小伙子進來就問洗手間,她不禁有點納悶他們是來吃飯的還是來上廁所的?但還是很禮貌的答道:“洗手間在一樓,那邊門上有牌子,包間在二樓,請問幾位有預定嗎?”

    成天樂傻呵呵的又問了一句:“包間里有洗手間嗎?”

    飯店迎賓迎賓小姐答道:“對不起,包間里沒有。”

    劉書君適時插話道:“我們三個人吃飯,二樓還有包間嗎?要一個小的。”

    幾人心照不宣,都打算在吃到一半時借口上洗手間溜走,所以選擇的位置很重要。吃飯的座位不能看到洗手間,也不能看到從洗手間走出飯店大門的這段路,所以劉書君很干脆的要了二樓的包間。中午不是客人最多的時候,小包間還有剩,他們被迎賓領到了樓上,坐下來開始點菜。

    服務員拿著菜單進來了,飯店的這位迎賓姑娘下樓的時候還納悶呢。那兩個小伙子進門就問洗手間在哪兒、還問包間有沒有洗手間?本以為他們是逛街憋壞了,可問完之后怎么不去上?反而坐在那里慢條斯理的點起菜來,樣子一點都不著急。

    請客吃飯,按照中國人傳統的酒桌禮儀,應該讓被請的人也就是成天樂先點菜,而成天樂通常點一、兩道自己喜歡吃的菜就可以了,然后把菜單交給請客的人也就是于飛,讓于飛自己決定酒菜的整體檔次。這樣做,一方面可以避免點酒菜太寒酸了,傷了請客者的面子、又避免點得太貴太浪費,讓請客者破費太多。

    但于飛仿佛根本就不懂這些,一坐下來就開始自己點菜,劉書君還在旁邊沖成天樂解釋了一句:“你對蘇州不熟悉,就讓于飛點菜吧,我們吃就行。”

    這家飯店名叫“夢湖美蛙”,招牌特色菜就是“美味干鍋蛙”,于飛點的第一道菜就是它,還問了一句:“青蛙做的嗎?”

    服務員見他們是生面孔,有些猶豫的答道:“青蛙現在是受保護的野生動物,不能隨便吃啊,我們這里做的一般都是人工養殖的牛蛙。”
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