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第84章 一條賣野味的路子-《1980巴山獵耕記》


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    中年一連串的問題。

    陳安笑道:“東西沒賣掉,發現得早,我跑脫了,弄了幾個野豬肚來賣……要不要看看?”

    “野豬肚,也是好東西撒,我看看!”

    中年湊到火堆旁邊蹲著,伸手在小火堆上邊烤邊揉搓著。

    陳安將放在屁股下墊坐著的背篼扶起來,送到中年面前:“四個百來斤的黃毛野豬豬肚和兩個大野豬的豬肚,都是兩百多斤的。”

    能長到兩百來斤的野豬,那也是長了三四年的。

    野豬肚子里講究所謂的疔,聽老人說是吃進去的毒蛇、毒蟲之類的東西咬傷后愈合形成的,具體是什么,陳安也說不上來,是不是真的有藥效,陳安也沒法確定,但野豬肚不同于野豬肉,做好了確實好吃。

    他只能告訴中年野豬大小,讓他判斷。

    中年點點頭,伸手翻看著背篼里的幾個洗干凈后在火塘邊晾干水汽的豬肚:“東西不錯,豬肚嘛,各有各的吃法,小豬肚要嫩些,大豬肚則是更勁道,當然,做法對了,都能弄得很好吃。

    這幾個豬肚我都收了,小的一個一塊二,大的一個一塊五,我給你七塊八毛錢,你看得不得行?”

    幾個豬肚賣的跟黑娃子的四個腳掌差不多的錢,拿回去也就只能留著自家吃,比起黑市場上問價那幾個,中年人直接就是翻倍的價格,算是不錯了。

    陳安當即點頭:“要得!”

    中年笑著沖陳安豎起了大拇指:“弟娃兒,耿直!”

    在他將那幾個豬肚裝在自己背篼里的時候,接著問道:“上次見伱帶些竹溜子,這次是野豬肚,你是家里面有人攆山蠻?”

    “都是我弄來的!”

    “看不出來撒……是這樣,我家在縣城里的,家里面經常有人來嘗嘗我老漢兒的手藝,大都是些山里的野味,我給列個單子,標個價格,給你看看。我經常會來桃源這邊看看。這邊是在大山里,弄到野味的機會要大得多。

    你要是弄到了,覺得價位合適,就帶來,不用進鎮子,就在這里等著,也是在這個時候,我給你收了,啷個些?”

    中年的提議讓陳安有些驚喜。

    其實他也大概猜過中年的身份,開始還以為是個舍得花錢吃喝的老饕,沒想到,背后根本就是個廚師,開的私房菜館。

    不光明正大的開館子,依然有人尋著手藝來吃喝,這樣的館子往往弄得很隱秘。

    這也不失為一條賣野味的路子。

    有這種好事,還能減少些風險,陳安哪有不答應的道理。

    不對……不能高興過頭,下次來的時候,還是得提防著點,可不能被坑了。

    中年先是給陳安遞來七塊八毛錢,然后又匆匆從內衣口袋里,掏出兩張信簽紙,一張是已經列好名稱標了價格的單子,用另一張謄抄一遍后,交給陳安。

    陳安接過來細細看了下,發現要的東西還不少,而且,價位也很不錯,當即說道:“等我弄到了,再來這里找你!”

    “那就說好了……走了咯!”中年將背篼往身上一甩,快步匆匆離開。

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