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    “嫂子，這個活動也是兩店通用嗎？咱們的老店也能參與？”

    徐婉寧頷首：“這是自然。不論是打折卡還是免吃券，都可以兩店通用。你之前不是說，咱們老店已經很久沒有過活動了嗎？這次正好，趁著新店開業熱鬧熱鬧。”

    東子和徐婉寧聊天的時候，脆弱也沒有閑著，拿著一個計算器默默地算賬。

    這個活動乍一聽好像一定會虧本，畢竟特等獎是一輛價值接近兩百塊的自行車，一等獎是優惠打折卡，二等獎三等獎和參與獎都是免餐券，即便是參與獎，也有三張免餐券。

    老店里最貴的菜都是五塊八毛錢，新店要稍微貴上一些，湊了個六塊錢的整數，哪怕是參與獎，也意味著每充值一百塊錢，就要減少十八塊錢的利潤。

    當然了，這只是外人的看法。

    翠芬算的，是除過各項成本之后的虧損。

    她的手指飛快地在計算器的鍵盤上跳躍，最后發現，這個活動并沒有任何的虧損，不外乎就是賺的多與少的問題。

    徐婉寧跟東子說話之余，注意到了翠芬表情的異樣，不禁問道：“怎么了？是不是覺得我們這個活動太大了？”

    翠芬急忙搖頭，嘴唇微微蠕動，小聲說道：“我只是沒想到，咱們的利潤，竟然這么高……”

    徐婉寧啞口失笑：“飲食本來就是暴利行業，但也不是什么人開店賣吃的都能把生意做大做強。味道是一方面，食品安全問題是一方面，服務也是一方面，還有各種天時地利人和，種種綜合起來看，才能確保生意是否能做的長遠。”

    翠芬覺得利潤高，這一點毋庸置疑，但要知道，徐家鋪子酒樓的大廚，可都是徐婉寧手把手教出來的，味道自然不必多說。

    以她御廚傳人的手藝來看，外面鮮少有酒樓的味道能比得上徐家鋪子酒樓，要不然全福樓的孫老板也不至于總是找她取經了。

    第二點，成本低，利潤高，這個是相對的。

    不論是老店的店鋪，還是這家新店的店鋪，都是徐婉寧花錢買下來的，不需要每個月支付房租，在這方面又省了一大筆錢。

    況且，徐家鋪子酒樓的供肉商，可是徐婉寧的養殖場，為了方便記賬和盤賬，每次楊開往酒樓運輸了什么肉類，都會在賬本上記下來，但價格都是以成本價來計算。

    相比較在外面的市場上買肉，這又省了一大筆錢。
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