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    趙光美撒嬌似地道：“慕容兄長。”

    慕容延卿也寵溺地拍了拍他的頭，跟孫春明互相見了禮，就招呼了他們坐。

    說起來，慕容延卿和趙光美之間這么熟，并不完全因為慕容延釗是重臣，事實上，慕容家和趙家本來就是世交，慕容延釗的父親慕容章和趙匡胤的父親趙弘毅是很好的兄弟，兩家住的很近，兩家的孩子自然也就很親，從小，慕容家的這些兄長們便帶著趙家的弟弟們一塊玩，趙匡胤也不例外。

    因為這么一層關(guān)系，在趙光美的舉薦下，孫春明和慕容延卿很快便熟了起來，孫春明道：“知道將軍家里位極人臣什么也不缺，平民百姓的，想感謝今天慕容將軍仗義出手也拿不出什么像樣的東西，唯有這一身庖廚的手藝還算尚可，我還特意帶了些自家釀的酒，若將軍不嫌棄，一會在下親自下廚給將軍置一桌酒菜，與將軍共飲幾杯如何？”

    趙光美道：“慕容兄長，孫家叔叔做菜的手藝很好的，我二兄家和宮里的御廚都是跟他學(xué)的，平日里叔叔可是從不下廚的，便是二兄要吃，都吃不到呢?！?

    慕容延卿聞言笑道：“兄弟有心了，既然如此，那我就卻之不恭了?！?

    “應(yīng)該的，應(yīng)該的。”

    說罷，孫春明便拿著東西進(jìn)了廚房，忙活了起來，順便指導(dǎo)了一下慕容家的廚子。

    宋人的口味類似于淮揚菜，喜歡吃酸甜香酥的東西，因此不一會的功夫，孫春明便做了一道蟹粉獅子頭、一道腌篤鮮、一道大燙干絲、還有一道松鼠桂魚，油爆河蝦，全是宋朝沒聽說過的東西。

    做好了飯菜，出來見過慕容延卿的夫人孩子，他倒也不見外，直接便上桌吃了起來，一邊吃，一邊捎帶手的介紹了一下菜品的特色。

    拿出酒來，介紹道：“慕容將軍，這是家中自釀的幾種小酒，您嘗嘗，哪種喝的慣一些?！?

    說著，孫春明拿出他的珍釀，包括了宋人最愛的甜酒和黃酒，還有些他改良過的白酒和果酒，甚至還有他鼓搗出來的朗姆酒和啤酒。

    慕容延卿先吃了口菜，隨即便眼珠子直發(fā)亮，連連稱贊道：“好，好，好，精妙，實在是精妙，兄弟這手藝真的沒的說?！?

    又喝了口酒，先喝了由孫悅改良過的，九蒸十八釀的白酒，噗呲一聲就都給噴出來了，眼珠子灼的通紅，卻還是道：“這酒好大的力氣啊?！?

    “這酒確實是烈了些，將軍嘗嘗這個，這也是我獨家的手藝，外面喝不到的?！闭f著，孫春明便把啤酒推到了慕容延卿的面前。

    其實啤酒的釀造并不復(fù)雜，孫春明上輩子的時候也曾自釀過，啤酒花在宋朝也并不是難買的東西，只是成本降不下來，也沒法大規(guī)模釀造，保質(zhì)期極短只有十天左右，所以只能酒樓自用，沒法用它發(fā)財。

    當(dāng)然，這種簡易釀造的啤酒肯定沒法跟后世的相比，但對這些古人來說，最少這新奇的口感還是一下便讓慕容延卿瞪大了眼，一口喝下一大碗，連連夸贊不停。
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