第9章 營中小院-《靖難攻略》
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但即便如此,朱高煦卻還是聽得楊展絮叨道:
“眼下太平,家家戶戶都有田地,兩宋和前元的占城稻都沒人吃了,都改吃白糧了。”
“白糧?”朱高煦頓了頓,而楊展見朱高煦疑惑,也順著解釋道:
“兩宋時人比地多,因此只能種占城稻吃,但占城稻難吃,只能果腹,因此是窮苦人吃的。”
“直到陛下開創大明,分發荒地,地才比人多。”
“這地多了,人們就對吃的有了要求,自然不愿意吃占城稻,而是吃這一季的大禾白米。”
“只是這大禾白米僅我們江南、湖廣種,因此流出甚廣。”
聽著楊展的話,朱高煦倒是沒想到,大明朝的百姓還能吃白米這種精糧。
不過仔細想來也很正常,明初耕地三億余畝,種出的糧食總得有人消費,況且由于元末戰亂,土地拋荒嚴重,因此大量耕地尚未能開墾。
在朱高煦的記憶里,他上歷史課的時候也學到過。
明代二百余年中,除了邊疆省份,其它大部分地方基本都是承平已久,沒有太大的戰事和戰亂,一直到萬歷二十年以前,大部分地方都是能吃飽飯的。
不僅是明代,自唐代開始,白糧就已經走入平民家中了,只是安史之亂打亂了這一進程罷了。
回過神來,朱高煦看向了一旁二人買回的蔬果。
竹籃中,白菜、茄子、雞蛋、菠菜、江魚等物不少,還有一塊鮮活的肉和幾斤青棗。
“這是什么肉?”
朱高煦把那肉拎起來詢問,楊展和王瑄也倒好了米,回頭應答道:“牛肉!”
“牛肉?我不是記得不能吃牛肉?”朱高煦一臉疑惑,但楊展卻疑惑看向他:
“我們大明不禁吃牛肉啊,我們是禁止私自宰牛……”
楊展解釋后,又告訴了朱高煦關于牲畜的一些律令。
如《大明律》中規定,民間的馬、牛這類牲畜,一般不許私自宰殺,只有老病不堪用了才準殺,而且必須提前報告官府。
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