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第12章 油渣菜飯-《重生后,我成了反派的白月光長嫂》


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    姜晚澄在青菜下又發現了碗大一塊肥肉。

    雖然肥的見不到一丁點兒的紅肉,但這也解了姜晚澄的油葷之急了。

    她高興的捏了捏雅姐兒的小臉,“雅姐兒,中午阿姐給你做油渣菜干飯!”

    將兩袋米都倒入米缸后,姜晚澄先抓了三把淘洗干凈,然后放入已經燒得溫熱的水中。

    切一把青菜備用,姜晚澄又將肥肉切成一粒粒小塊。

    等米半開后,姜晚澄趕緊將米飯撈了出來。

    白稠的米湯則留著等會兒做湯喝。

    鍋熱之后,姜晚澄將所有的肥肉粒倒入鍋中,然后放水。

    由于實在沒有別的作料增香,就只能簡單的熬個豬油了。

    豬油都熬出來之后,姜晚澄將還沒焦透的油渣撈了出來。

    雅姐兒早就踮腳扒著灶臺邊,望著鍋里的油饞的流口水了。

    姜晚澄忍著燙撿了一顆放到她嘴里。

    “咔嚓咔嚓……”

    酥脆的油渣子一瞬間在空中炸開,化作肉沫,油酥。

    雅姐兒被香的一激靈!

    瞇著眼興奮的手舞足蹈。

    還轉身就向外跑去,邊跑邊喊:“二哥!二哥!肉肉!肉肉好香,好吃!好吃!!”

    然后,她就被二哥給拒之門外了。

    其實,溫二郎早就聞到豬油香了。

    那香味,簡直把他肚子里養了幾年的饞蟲都給勾引了出來。

    他恨不得跑去廚房看看,這女娘到底在做什么好吃的?

    早上那個餅,確實讓他吃的很飽足,也是近期吃過最好吃的東西。

    但他和那女娘才剛拌過嘴,現在又跑去向嘴,豈不是很沒面子?

    二丫這臭沒良心的,心向著那女娘就算了,竟然還跑來炫耀!

    氣的溫二郎咬緊了后槽牙,只能將手中的書讀的更大聲了!

    姜晚澄現在才沒時間去管那小奸臣此刻的心情如何,她忙著將豬油都裝進罐子里。

    姜晚澄就將先前撈起來瀝干了水的米飯直接倒進沒洗的鍋中。

    米沾了鍋底的豬油,散成一粒一粒的。

    姜晚澄又將青菜放了進去,放鹽,攪拌一下然后滅火。

    姜晚澄分了一部分豬油渣出來,切碎后放進鍋中,拌勻后分成三碗。

    雅姐兒早就迫不及待的坐在了桌子旁。
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