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    嘗過之后，莫驚春覺得稍有些淡，不過這正是她想要的效果。

    方才趁著煮豬頭的時候她請莫慶林、高氏、莫禾幾個一起嘗了嘗從鎮上買回來的那些鹵肉，多數都過分咸了，她想應該是攤主在煮肉時或許覺得味道剛剛合適，但鹵肉鹵好后浸在鹵湯中售賣，經過時間的沉淀就變咸了。

    所以她在煮的時候嘗著有些淡其實才是剛剛好。

    她取過一把干凈的刀分成不同的部位拆骨，豬耳朵切條放做一堆，尾巴和豬蹄剁成小塊，其他部位也是這般切片分堆擺好。

    很快拆下來的肉就堆成了幾座小山，十幾斤的豬頭只剩下一副骨架。

    秉承著不浪費的心隨手扔進鹵湯里熬著，還能給鹵湯增香。

    分好類的豬頭肉放進買回來的大碗里，各自打上一勺鹵湯浸著，又去菜園里摘了十來根黃瓜、十幾頭蒜子、紅辣椒回來，燒油將辣椒跟蒜子剁碎潑熱油，黃瓜切成塊一拌，分了兩份，一份中又加了芫荽葉——

    有些人吃不慣此味，故分作兩壇。

    鹵肉、料汁都備齊了，莫驚春終于露出一個笑。

    斷斷續續從下午忙到了晚上，她臨睡前統統封好防止落灰。

    莫禾在高氏屋里能清楚的聽見莫驚春在廚房忙活的咣當聲，她有些不理解：娘就這么拿銀子給春兒去霍霍玩？

    心里想著，臉上幾次看高氏都帶著欲言又止。

    高氏不耐煩像她一樣有什么都憋在心里，一邊打絡子一邊道：“有什么話就說。”

    莫禾忙笑了一下：“娘，沒事，我能有啥事啊。”

    高氏戳穿她：“我都打了三四條了，你還在發什么呆？”

    莫禾低頭一看，還真是高氏說的那樣。她低頭勾了一會兒，又放下手里的絲線，訥訥道：“娘，您給春兒那么多銀子能掙回來錢么？”

    高氏瞥她一眼：“你侄女做的飯你昨晚沒吃啊？”

    “吃了，是好吃，可是”她心里嘀咕：那做飯好吃也不是就能掙到錢啊！
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