第41章 紅燒肉-《驚春至》
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“那好吧。”
莫驚春看了眼街上人頭攢動的各色攤位:“薄大哥,我買些東西就回去。”
掙了這么多錢,莫驚春想著今晚改善一下家里的伙食,花了四十文買了一斤半的五花肉和各種香料,準備回家給高氏和莫慶林做一道紅燒肉。
另外還看見肉攤上有一對豬前蹄還沒賣出去,于是她問攤主:“豬腳怎么賣?”
“要的話一對四十文帶走。”那攤主見她剛買了肉,于是稍給她便宜了一些,稱了一下兩對一共快五斤,八十文便給她包圓了。
她還順手多花了幾文錢討了兩根沒肉的筒骨,要怎么做心里已經有了計較。
“豬腳.拿回去做什么?”
薄青山瞧見黑黢黢的蹄尖莫名嫌棄,欲言又止。
“紅燒、鹵、烤,都可以啊。”莫驚春很自然地接道,“你不會沒吃過豬腳吧?”
“.什么味的?”
不會有腳臭味嗎?
莫驚春頗替他遺憾:“豬腳可是不可多得的美味。紅燒豬蹄,皮連帶著筋肉燉得軟爛入味,輕輕用筷子一碰就骨肉分離了。
鹵豬蹄我喜歡吃有嚼勁一些的,一只能啃上半個下午,烤的更不必說,焦香酥脆,肥油汪汪.”
薄青山忽然覺得,還挺饞的,于是很不要臉地開口:“那你打算怎么做,到時候給我也嘗嘗?”
莫驚春誘惑他的目的已達成,笑道:“明日鹵好了我便送一些過去,請你嘗嘗。”
高氏只知道她今日去鎮上了,不想大包小包帶回來一堆東西,有肉又有菜,駭了一跳。
而后還有杭生送來了兩串半銅錢,合計約二兩半銀子,是那賣酒所得的二十兩中她拿出來換的。
高氏不明就里,連忙將門窗關上,仔細問莫驚春這都是從哪來的?
“奶奶,前兩個月小叔從山上摘了好幾筐野桃子,我便試著釀酒,這些錢都是我今日去鎮上賣酒的錢。”
“賣、賣酒?”高氏越聽越吃驚,“你是擺了個攤子?得了三兩銀子?!”
只是幾壇小孩子釀著玩的酒而已,竟然一下就得了三兩銀子?
莫驚春含笑搖頭,心道要是告訴高氏不是三兩而是二十兩還不知道她要激動到何種程度。
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