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    接下來要處理這些巴掌大的小鯽魚了。

    一開始莫驚春想著是做成腌魚塊更好，可以存放久些，偶爾取來下粥吃。

    但在看到幾乎全是鯽魚之后，便放棄了這個想法。

    刺多扎人沒什么吃頭。

    索性全部做成酥炸小魚，香香脆脆的，骨頭炸酥了也不怕卡喉嚨。

    她準備好一個能裝下這幾十條小魚的木盆，切好姜絲放入其中，倒入白酒，所有魚的兩側都切了幾刀，統一碼在大盆中腌制。

    往腌好的魚身上抹一層淀粉，然后起鍋燒油。

    炸魚的油要多一些，要等油夠熱了才能下鍋，莫驚春用鍋鏟小心地將抹好淀粉的魚一條條下入鍋中。

    炸魚起初剛入鍋時不能翻動，這時候水分多翻面容易散，得等到一面炸得金黃之后才能翻動。

    這其中的時間她穿梭在廚房里，不時出去看一會地上的烤魚，又馬上回來注意鍋里的小魚，忙得出了一背后的汗，總算是把魚都炸完了，烤魚也好了。

    分出一份來送去給薄青山，薄青山顯得受寵若驚的樣子：“怎么，還有我的份？”

    莫驚春就無語地看著他演戲。

    “行了，玩去吧。”

    薄青山瞅了一眼裝在盤中還被穿著樹枝的魚，心道也不知道這丫頭什么手藝，每次做出來的東西都怪香的。

    莫驚春在他家借了一個大一點的食盒，先是去了莫同明家。

    劉氏又驚又喜：“呀，春兒？你今兒下河摸魚去了？下回可不敢了！”

    莫驚春連忙解釋道：“不是我，明嬸。”

    她想了想莫慶林讓她替他瞞著，于是把鍋甩在了薄青山頭上：“是薄大哥...他家的小廝下河替我撈的。多撈了幾條，我想著給您和明叔也送一些來嘗嘗。”

    劉氏松了口氣，瞇眼笑道：“那就好，難為你有這個心了！嬸子不白吃你的，叫你叔裝一籃子給你帶走。”

    莫同明也在一邊樂呵呵道：“丫頭，拿好嘍！”

    順手就被塞了滿滿一籃的雞蛋，莫驚春拿得有些艱難。

    回到家，高氏也在將谷倉里的稻子拿出來曬，鋪在院子里滿滿一地澄黃澄黃的。

    該說今年的收成比去年還是要好一些，莫驚春家里平均畝產在一石半左右，莫家村也差不多都是這個水平。

    “娘，春兒做了魚，咱們一塊吃一點吧！”
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