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    話說大辮子前天和韓濤見面之后，他們聊得真的很高興，隨著半年出下來，她心里總有一種說不清道不明的感覺，所以在韓濤去縣里兩人見面后，第二天就坐不住跑回來了。

    “小濤，來我這院坐會，老太太我正好要讓鐵蛋去找你過來。”老祖奶站在院子里，看道韓濤過去緊忙喊道。

    韓濤一回頭，見老祖奶端個笸籮站在門口，向自己招手，笑著道：“老祖奶，您有啥事嗎，不著急的話我去養(yǎng)殖場把國威還有東子他們叫回家就過來。”

    “倒是不急，還沒吃晚飯吧，今天我做了不少元宵，你拿回去點煮著給大家伙嘗嘗，我讓鐵蛋去找他們幾個?！?

    把韓濤拽進院子，老祖奶對著鐵蛋說道：“去養(yǎng)殖場叫你老叔和王東叔叔他們，就說你濤叔叫他們回家吃飯?！?

    “今天有口福了，平常過節(jié)咱這邊都吃餃子，沒想到今天有湯圓吃。”韓濤時是香港長大的，那邊過年和過節(jié)都吃湯圓，象征團圓，和東北的餃子意思差不多。

    “這和湯圓可不一樣，湯圓是南方的，這元宵是咱北方特有的?！崩献婺绦χo韓濤解釋。

    “有啥區(qū)別嗎，我還以為就是叫法不一樣？”韓濤還真不知道兩個東西的不同，在國外讀書的他連湯圓也很多年沒吃過了。

    “當然不同，湯圓做法類似咱們的包餃子。要先把糯米粉加水和成團，然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用。最后包進去，團的圓滑就行了。而元宵是把餡團成小球狀，把干的黏米面放在笸籮上，把餡放在面上面來回篩動，滾制而成的。”

    說完，老祖奶還親自示范起來，只見她端起笸籮把白糖、芝麻、果仁、等餡兒團成的圓球放在黏米面上，隨后開始熟練的晃動著，期間還在里面潵水以增加沾和力。

    最后元宵就像滾雪球那樣越滾越大，一會功夫，一個個白白的圓圓的元宵就滾成了。


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