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    天一擦黑，飯桌上一共擺上十二道大菜，每道菜都是韓濤精心準備的。第一道菜是小野雞燉蘑菇；第二道菜是醬燜鯉魚；第三道菜是排骨燉土豆干、豆角干；第四道菜是酸菜豬肉燉粉條；

    第五道菜是用白菜心、粉絲、干豆腐、蘿卜絲拌的家常涼菜；第六道菜是炸花生米；第七道菜是大蔥炒雞蛋；第八道菜是白菜燉凍豆腐；

    第九道菜是蒜泥醬肘子肉；第十道菜是晶瑩剔透、清涼潤滑的皮凍；第十一道菜是油梭子，（這個油梭子和平常吃的不一樣，必須是‘雞冠子油’炸的），第十二道菜是烀豬蹄子。這個在東北都是要整個上，而且不能隨便吃，尤其是兩個前蹄，一般來說都是一家之主或者干活的老爺們吃，名曰：摟錢耙子。

    “開飯。”韓濤大手一揮，有點統帥千軍萬馬的氣勢。今年是美好開端的第一年，養殖場也蒸蒸日上，所以說話底氣也足。

    今天韓濤的三間草房也是很熱鬧的，養殖場的三個單身老頭，還有被自己強制請來的老祖奶一家，九口人正好把桌子圍滿。

    韓濤的油梭子是用野豬的‘雞冠子油’炸的，比家豬的肥了不少，而且很厚實，炸完色澤金黃，外焦里嫩。包括劉國威在內，夾起一塊，嘎吱嘎吱一嚼，全都贊不絕口。

    另外肉皮凍也不一般，里面除了豬皮之外韓濤還加了魚肚和魚皮，小火慢燉半個晚上，燉到最后，魚肚、魚皮和豬肉皮的膠質全釋放出來，涼了之后晶瑩剔透。吃在嘴里滑溜勁道，實在是難得的美味。

    劉國威甩開腮幫子，李五爺和其他兩個老頭也頻頻舉杯，最后也不知道喝了多少，反正三瓶老白干和所料桶里的散白都見了底。

    在韓濤的記憶中，這是他吃得最舒心，最實在的一頓年夜飯。

    吃完飯三個老頭回了養殖場，老祖奶帶著秋香嫂子在收拾桌子，韓濤把瓜果梨桃往屋里一端，正打算和劉國威嘮會磕。

    鐵蛋和儀彤從外屋進來，走到炕邊沖韓濤喊：“老叔（濤叔），大侄兒，侄女給你拜年了。”說完，儀彤鞠躬，鐵蛋卻砰砰砰，給韓濤磕了仨頭。

    韓濤被這小子弄蒙了：從小長到這么大，還真沒人給他磕頭過。

    看著鐵蛋的小樣，韓濤楞了一下，連忙從兜里掏出兩塊錢：“鐵蛋快起來，給濤叔拜年不用磕頭，這是給你和儀彤的壓歲錢。”
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