第(2/3)頁 咋都不動彈了? 陸老爺子往鍋里瞅了瞅,焦糊的黃油味兒、黢黑的棉花糖、結塊的奶粉…… “咳,這是想做什么?焦糖布丁?”陸老爺子發話了。 蘇小漓小臉紅紅,本想請老爺子吃新款零食的,咋搬起石頭砸自己的腳呢? 她不好意思地說出自己原是想做一種叫做“牛軋糖”的零食,可只有大概方向,可這做法總也掌握不好…… 她是不懂。 陸老爺子這個老吃貨懂啊! 別看他從不下廚,可他吃的多啊! 陸老爺子摸了摸下巴。 他瞅了瞅灶間的火,給了大孫子一個白眼。 “燒火都不會!邊去!”陸老爺子冷聲道,隨便踢了陸斯年屁股一腳。 陸斯年委屈地站起來,陸老爺子坐到馬扎上,開始親自燒火。 這一幕任誰看到,都會驚掉下巴。 蘇小漓和蘇奶奶也嚇了一跳。 一個身家上億,資產遍布亞洲的董事長,居然要在個小破灶間燒火! “問題就出在火上,年輕人火氣旺,燒火也勁兒大,灶膛都快讓你燒塌了!這黃油、棉花糖、奶粉,那是能沾大火的東西嗎?!” 陸老爺子在燒火方面,可是有“童子功”的。 由他親自控制著火候,爐灶里的火漸漸地從猛烈轉為溫和。 蘇奶奶本以為陸老爺子只是說說而已,沒想到他真的會燒火啊!! 蘇小漓和陸斯年瞪圓了眼睛,眸底滿是震驚。 真的……搞定了? “這回再試試。” 陸老爺子發話了,蘇奶奶愣了幾秒才反應過來,她也領悟到了些什么。 這次她只切了一小塊下鍋做實驗,黃油在鍋底慢慢化開,油香了聞聞味道,倒入棉花糖慢慢翻炒攪拌,棉花糖融為一體了再倒入奶粉…… 灶間的火一直被控制在微燙,有了陸老爺子的加持,蘇奶奶這次做著順手多了。 奶粉化開之后,她又加入葡萄干、核桃和花生米翻拌均勻。 沒一會兒的功夫,奶香混雜著堅果香開始在院子里漂蕩,“牛軋糖”的雛形就出來了。 蘇小漓默默佩服。 第(2/3)頁