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    油熱了，明黛放了一把花椒，三個八角和兩塊桂皮，炒了兩下就把剁好的田鼠放下去。

    “滋啦！！”

    愉快的水油碰撞聲在鍋里響起，一陣陣水汽翻騰。

    明黛伸出鍋鏟翻炒起來，等到油爆的聲音小了，再把切好的老姜和蒜瓣放進去，想著這里的人都不太能吃辣，    她就放了一小把的辣椒。

    再次翻炒幾下，麻辣的香味已經出來了，周斯年伸著頭往鍋里看，剛剛還粉紅色的田鼠肉已經變成了焦黃色。

    明黛拿出自己帶的醬油，往里倒了一碗，翻炒均勻后加水沒過田鼠肉開始燉。

    “周斯年，加大火開燉！”

    周斯年依言又去搬了一些柴火過來，看著火烤著栗子，聽著鍋里的田鼠肉翻騰的聲音開始流口水。

    在田鼠肉香氣開始往外散發的時候，下工的鈴聲響起來了。

    大家一窩風得的開始往窩棚區跑，當然跑在最前面的是柳家灣的人。

    新知青已經知道了有田鼠肉吃的消息，但是對于吃老鼠這個東西還是很抗拒，因此落在了后面。

    等到他們到了窩棚區，聞到那霸道的香味的時候，瞬間覺得，老鼠看起來也挺好吃的！

    明黛掀開鍋蓋，看著紅亮的田鼠肉和濃稠的湯汁也十分的滿意。

    她把蘿卜倒進去，翻炒均勻，對著外面的黃嫂子道：“嫂子，還得一會才能好，讓大家等一等啊！”

    黃嫂子笑呵呵的應了：“放心，給他們肉吃，就是讓他們等一夜也沒有不答應的！”

    明黛嘆氣，都是讓窮給逼的呀。

    很快，窩棚區圍了一圈的人，有柳家灣的，也有其他村來看熱鬧的。

    同樣的是，大家都吸溜著口水，聞著空氣內爆炸的香氣，一陣陣咕嚕嚕的聲音在窩棚區響起。

    黃嫂子把還要一會開飯的消息說了，果然沒有一個人有異議的，大家先去洗了手，再找到自己的碗筷，坐在外面等著，說著閑話，沒有一個愿意先回去休息的。

    其他村的人聽到有些遺憾，本想著能厚臉皮蹭上一塊，誰知道人家還不能開飯。

    他們也不敢再停留，就怕自己村子的飯吃完了一點不給他們留。

    又過了半個小時，天徹底黑了。

    明黛打著手電筒，掀開了鍋蓋，香氣瞬間竄了出去，等著的人立刻起身，齊齊看向窩棚內。
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