第六十二章火鍋火銃和造反-《大明安樂公》
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徐欽一夜擔驚受怕,又跟朱棣父子斗智斗勇,真的累了。一覺睡到了中午。
不過這天陰沉沉的,好像要下雪。
他的記憶中南京很少下雪,洞天也是下雨,不過這大明朝的天氣跟后世不一樣。
前一段時間已經下了大雪,還不小。
換做事北京那一代,恐怕這大雪就要成為災了。
徐欽感慨了一下,然后告訴丫鬟咱們吃火鍋,沒有比這天氣和丫鬟一起吃火鍋更加愜意的事情了。
在宋代就有吃火鍋的記載,明朝也有。不過跟后世一比就沒有那么專業了。
或者說風格不一樣,也許人家明朝人認為后世吃的不正宗。反正這個東西就看愛好了。
剛剛解決了一件大事,而且賺了很多錢的他決定徹底躺平。這心情來了自然怎么都擋不住。
中午就隨便墊吧一口,下午就找來鐵匠專門對火鍋改造。
甚至他還自己按照記憶炒制了牛油鍋底,加上茱萸、花椒、香葉等等能找到的東西。
找來木匠,用小刨子把羊肉、牛肉刨成薄薄的小片、自己調制了各種蘸料。
到了晚上的時候,一個熱乎乎的黃銅火鍋就開始了,本來四個美女丫鬟和云鶴,看著這樣把肉和菜隨意用開水一涮就吃,都覺得小公爺浪費糧食。
這樣吃,還要廚子干什么?
不過吃了一口之后立即被這種滋味征服,吸溜著鮮紅的小嘴唇大快朵頤,很快熱的就穿不住衣服了。
鴻書先解開外衣露出貼身的小衣,其他人一看小公爺沒反對,立即有樣學樣,一個個吃的汗流浹背。
徐欽覺得這牛眼和海鮮干貨的滋味比后世的要好,但是這調料差點意思。不過這未經過污染的舌頭和味覺,還是感覺很不錯的。
“什么東西,怎么一股牛羊膻腥味。”徐妙錦受著話就進來了。
嚇得幾個丫鬟和云鶴趕緊起來,不過一個個的衣衫不整。
好在這是內宅,而且是徐欽的內院,只要不過分徐妙錦是不管的。
一看他們吃的這么開心,也就嘗試了一下。結果一發不可收拾,再也停不下來。
“那有這好吃的東西,怎么不想著姑姑。”徐妙錦吃的兩腮發紅,額頭見汗直呼痛快。
“今天也是突發奇想,器具剛打造的,這調料和鍋底也是勉強湊合。等改日完善了給姑姑送去。”
徐欽一邊涮一筷子羊肉,一邊說道。
眼看羊肉差不多了,結果被徐妙錦一筷子給撈走了,他只能撈一筷子粉條吃。
“姑姑,大哥你們在吃什么?”徐鎬鉆進屋子一看,問道。
徐欽答應給他找個老師,結果一去無消息。徐鎬來找他好幾次了,都不在。
今天終于聽到哥哥忙完了,趕緊過來找一找,誰知道碰上哥哥在吃奇怪的東西。
他有點怕徐妙錦,顯得很拘束。
“給他安排一套碗筷。”徐欽說到。很快丫鬟就給徐鎬安排上了。
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