第(2/3)頁(yè) 他們眼下顧不上想以后的事兒,也看不了那么長(zhǎng)遠(yuǎn),先把面前的難關(guān)熬過(guò)去再說(shuō),只有屯滿(mǎn)糧食,心里才能踏實(shí)。 所以,村民們一趟趟的往山下背,哪怕累的腰酸腿疼,也樂(lè)此不彼。 許懷義也往家里扛了兩趟,不過(guò),他都是避開(kāi)眾人,投機(jī)取巧,省下中間的沉重過(guò)程,只在兩頭出了點(diǎn)力氣。 饒是做做樣子,他也給累的不行,尤其是肩膀,扛著上百斤的麻袋,壓的都紅腫了,畢竟,他能借助房車(chē)省點(diǎn)扛包的力氣,可來(lái)回上山下山,卻還是得用腿腳走啊,那是無(wú)論如何也省不了的。 顧歡喜看的心疼,便勸道,“別再往回扛了,咱家就這幾口人,弄太多回來(lái)也吃不了,沒(méi)必要?!? 許懷義估摸著騾車(chē)的載重量,灌了幾口水,又站起來(lái),“我再去背一趟吧,最起碼得把之前路上消耗的那點(diǎn)份量給補(bǔ)回來(lái),不然,唬弄不住外人?!? 顧歡喜還要出口的話就咽了回去。 許懷義走時(shí),也心疼她,“你隨便對(duì)付著干一點(diǎn)就是,等我回來(lái),我再慢慢收拾,你陪著咱閨女去車(chē)?yán)锿姘??!? 顧歡喜敷衍的點(diǎn)了點(diǎn)頭,他帶著男人們上山累死累活打橡子,女人們守在家里也忙的跟陀螺似的不停一停,她就是心再大,也不好意思進(jìn)車(chē)?yán)锒闱彘e。 她教著女人們?nèi)绾翁幚硐鹱硬话l(fā)苦,從井里打了水,一遍遍的浸泡,再晾曬,去外殼,直到磨成粉,過(guò)篩后,就是橡子面,能直接蒸窩頭、搟面條,或是跟其他糧食混著吃,再精細(xì)點(diǎn),還可以做成橡子豆腐,拌上調(diào)味料,既能當(dāng)菜,又能當(dāng)主食,味道也更好。 從早上,忙到下午,這些事兒,不算太費(fèi)力氣,卻很繁瑣,一樣樣的少了哪個(gè)步驟都不行,尤其考驗(yàn)?zāi)托约?xì)心,處理不好,做出來(lái)的橡子面不光發(fā)苦,還粗糙,難以下咽。 口感受影響還不是主要的,最重要的是,那樣吃下去,會(huì)引起消化不良,甚至過(guò)敏等癥狀。 要是那樣,可就違背了許懷義的初衷,好心辦成壞事了。 所以顧歡喜反復(fù)叮囑了好幾遍,一定要浸泡的時(shí)間足夠長(zhǎng),不能貪圖速度,不然得不償失。 第(2/3)頁(yè)