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    他不止是要熬紅糖，之后還要制作成白糖的，可如果火候太大變成焦糖了，那還有什么意義？

    王福可不知道焦糖是什么，只是聽從朱楩的吩咐，先把柴火撤了幾根，降低了些許溫度。

    朱楩滿意的點點頭，拿過一個勺子在鍋里攪拌起來，同時還不斷撇去上面的泡沫，那是雜質。

    隨著時間流逝，鍋里的甘蔗汁也終于開始變得粘稠起來，這是要糖漿化了。

    于是朱楩趕緊拿過準備好的盆，把糖漿盛放進去。

    整個過程都是朱楩自己親自完成的，除了那些體力活讓王福代勞以外，可以說很有成就感。

    “現在就只要等糖漿凝固成糖塊就好了，”朱楩自語道。

    “殿下，您這糖的成色很好啊，”一旁的王福稱贊道。

    可朱楩卻說道：“這才哪到哪啊，等著吧王福，之后我要顛覆你的三觀。如雪一般的糖你見過沒？”

    王福傻眼了，雪花一樣的糖？那還真是聞所未聞。

    趁著糖漿冷卻的功夫，以及趁著鍋還有溫度，朱楩又讓王福用雙手榨汁了一盆甘蔗水，然后如法炮制的又熬了一鍋糖漿出來。

    這是以備不時之需。

    畢竟朱楩自己也是第一次準備用黃泥水的辦法制作白糖，能不能成功他也不敢保證。

    還好他熬了兩盆也就夠了，王福松了口氣，就算是他也感到了一絲疲憊。

    趕等到下午的時候，糖漿終于結成一塊了。

    朱楩問詢趕了過來，又讓王福把準備好的東西紛紛放在院子里。

    有一大盆黃土用水和成了黃泥湯，還有一個木制的漏斗架在另一口缸上，朱楩把剛結塊的紅糖敲碎，然后在漏斗下面塞上干草，再把糖塊放在里面。

    當王福一臉納悶的時候，就看到朱楩開始把黃泥湯往上好的糖塊上淋了上去，頓時就驚呆了。

    更讓朱楩自己都驚呆的是，當他用黃泥水淋了足有一個多小時以后，卻發(fā)現整個糖塊都被沖沒了，也沒有發(fā)現一粒所謂的白糖。

    “不是，我白糖呢？”


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