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第一百七十章 神秘美食家(三)-《從零開始的提督生活》


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    等到俾斯麥打飯回來,李然看著俾斯麥拿著湯勺吃飯,他總感覺有些別扭,這餐館沒有筷子,好奇怪。

    于是,他想了想叫來了小二說:

    “伙計,你們這里沒有筷子嗎?”

    “筷子是什么?”小二一臉茫然。

    “沒事,你去忙吧。”李然皺了皺眉頭,這一餐館的人都用著勺子吃飯,真是別扭極了,雖然他在港區就知道了這個世界沒有筷子,可是在外面吃飯,尤其是夏國的很多飲食和華夏都差不多的樣子,不過少了筷子總感覺有些奇怪,他心里突然閃過一個發財的金點子,然后扒了一口飯,對俾斯麥說:

    “你說港區的那些木材可以用來做餐具嗎?”

    “可以,我們港區的那些妖精們就幫我們做了一些餐具,包括平海說的筷子。”

    “我說呢,怎么港區突然有筷子用了,原來是平海弄的啊。”

    “嗯,不過提督你問這個干什么?”

    “暫時保密,等我們會港區了,我再和你說,吃飯吧,我都快餓死了。”

    “嗯。”

    李然看著那盤四季豆炒肉,品嘗了一下,問俾斯麥說:

    “味道怎么樣?”

    “嗯,還是有些淡了。”

    “嗯,不夠咸,我想可能和棲云市的飲食習慣有關?”

    “提督,你怎么知道?”

    “直覺,身為廚師敏感的直覺,其實這也是學習烹飪的一項重要技能,入鄉隨俗,每個地方的飲食習慣都是不一樣的,有些地方喜歡甜的,有些地方喜歡咸的,有些地方喜歡清淡的,有些地方喜歡麻辣的。

    作為一個廚師的話,要想做出顧客喜歡的食物,就要充分了解顧客的飲食習慣,并加以改良創新,而在這個過程中,廚師會享受到給食客帶來美味的佳肴是一種享受,這才是烹飪最吸引人的地方。”

    “原來如此。”俾斯麥似懂非懂的點了點頭,她原本還心里暗自咂舌于聲望做的菜太難吃,可是聽李然這么一說,她才發現烹飪并不是一件簡單的事情。

    “嗯,在嘗嘗這個,紅燒肉,這個菜最考驗廚師的功底了,我在港區也做過,你也嘗嘗,然后幫我評評看我做的好吃,還是這家餐館做的好吃。”

    “嗯。”俾斯麥點了點頭,然后舀了一勺肉,放在嘴里,身為G國艦娘,飲食習慣自然偏向于德國人,特別喜歡豬肉,她感覺到這紅燒肉好吃,不過隨即她皺了皺眉:

    “提督,這紅燒肉好吃是好吃,不過我感覺豬肉比不上我們港區用的野豬肉。”

    “是嗎?”李然聽見俾斯麥這么說,他也吃了一塊,然后沉吟了一會兒說:

    “這道菜缺點就只有豬肉的選材,這和剛才的那道四季豆炒肉缺點一樣。”

    俾斯麥聽著李然這么說,有些好奇的嘗了一下剛才的那道四季豆炒肉,然后發現還真的是,她在曦光島的時候,只要吃肉都是野豬肉,這吃久了野豬肉就能顯而易見嘗出差距來,野豬肉更加有嚼勁也更嫩滑,而這兩道菜的豬肉明顯比不上野豬肉,她疑惑地說:
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