15.狛治-《我有一扇萬界之門》
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“好吃!”煉獄英壽郎一邊大喊,一邊夾起米飯送進嘴里。
坐在一邊的眾人都被他突如其來的氣勢震了一下,就連早有準備的張三也有些嘴角抽搐。
所以,連這種東西也是家族遺傳嗎?
不過話說回來,煉獄杏壽郎雖然表現地這么特立獨行,但是煉獄槙壽郎的性格卻很平常,而到了煉獄英壽郎這里又和煉獄杏壽郎一樣了。
怎么說呢……難不成這種東西是隔代遺傳?還是隱性基因?
張三覺得這應該是可以研究一下的課題。
只不過在那之前……張三低頭看了一眼面前的不像壽司的“壽司”。
這玩意叫做“馴鲊”,是發酵之后的魚。
實際上江戶中期以前,日本人吃的壽司大多都是這種東西,另外還有一種叫做“生馴”,指的是在魚的體內塞入拌了鹽的米飯,經過發酵之后一同食用。
至于這東西的味道……反正從賣相上看,張三不覺得這東西能吃。
不知道諸位有沒有聽說過仰望星空?
跟那個差不多。
其實對于江戶時代的人來說,這已經是非常好的食物了,江戶人的飲食非常單調,基本就是米飯、蘿卜、豆腐這三樣,甚至很多家庭都把這三種食物玩出了花,像什么炸蘿卜、醬蘿卜、林卷蘿卜、雜菜蘿卜粥、越前蘿卜飯,諸如此類。
而豆腐則是要講究一點,比較常見的有炸豆腐串、合歡豆腐、八杯豆腐、涼拌絹豆腐、豆腐味增湯、雪消飯、嫩柳葉拌豆腐等等。
江戶人靠著白米飯、白豆腐、白蘿卜這三種食物勉強度日,從不要求口味,唯一的目標就是填飽肚子,這種情況直到江戶中期才得以緩解。
這么說來,頭一天夜里能吃到賀代搞到的梅子飯團,簡直是奇跡中的奇跡。
不過好在張三剛剛吃過黃燜雞,還不算餓,所以他把自己的那份給了賀代。
賀代倒是吃的挺香的,對于她來說,只要有的吃,其他的問題都不是問題。
另外兩名同心也吃了一些。
吃的最多的還是煉獄英壽郎,一個人吃了五人份,而且才半飽,賀代在邊上看著,又是羨慕又是糾結。
羨慕煉獄英壽郎的飯量能夠吃很多好東西,糾結是怕自己有這種飯量之后每天都吃不飽。
張三覺得她杞人憂天了。
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