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    洋洋平時看著挺溫柔的人啊，原來也有“土匪”的一面啊。

    那是自然，小胖妹的興奮，更多是出于對貓貓頭的偏愛。

    而洋洋是美食博主，她是真懂得食材品質。

    好不容易“分贓”完畢。

    洋洋終于開始做菜了。

    “臘肉就做先做個南瓜臘肉飯，家常炒臘肉。蘑菇就做個小雞燉蘑菇。”

    “冰箱里有蒜苗、胡蘿卜、青椒，去拿出來洗干凈。洗好了再去蒸一鍋米飯。”

    洋洋給小胖妹布置了任務。

    她自己先處理臘肉。

    剪開袋子，把一條臘肉取出一截，拿刀切下，放在溫水里先浸泡。

    然后收拾蘑菇。

    香菇、榛蘑，蟲草花，全都仔細清洗后浸泡。

    趁著侵泡的功夫，又翻出一個南瓜，拿刀子在上面挖鋸齒，一分兩半，然后挖掉里面的瓤。

    美食博主家里什么都有啊。

    臘肉用溫水浸泡三十分鐘后，撈出來清洗一下，又放進冷水里加熱。

    煮的時候還做個講解，“煮臘肉冷水下鍋，表面的油脂不會馬上凝固，肉質會稍微好吃一些，油脂也容易溶解在水中，可以去油膩。而且在加熱的過程中，水分可以緩慢的滲透進臘肉里，不僅可以排出過多的鹽分，還可以為臘肉補充水分，口感更好。”

    煮臘肉要煮上十幾分鐘。

    趁著這段時間，洋洋又開始收拾雞。

    保鮮室取出一只整雞，咣咣咣剁成小塊，冷水下鍋焯水撇沫。

    雞處理完，臘肉也煮好了。

    撈出來，過涼水，清洗干凈。

    放到案板上，菜刀絲滑切入，切下薄薄的一片。

    洋洋放下刀，用筷子把這片臘肉夾起，舉到鏡頭前。

    這一片臘肉，層層分明，瘦肉的部分呈現出誘人的棕紅色，紅多過于棕，肉絲的紋路清晰可見、

    而更漂亮的是它的肥肉部分，已然是半透明的，白中帶著一點點黃，是那種焦糖感的黃。

    筷子輕輕一抖，一片臘肉上出現波浪一樣的抖動，在慢鏡頭的播放下，盡情表現著Q彈與柔軟。

    每一次抖動，都好像在叫喊，“來吃我啊！來吃我啊！”

    屏幕的內和外，此時都出現了吞咽口水的聲音。

    屏幕外的觀眾，饞的吞口水，卻吃不到。

    而屏幕內，洋洋偷瞄了一眼小胖妹，飛快的把這片臘肉塞進嘴里。

    輕輕咬下，咀嚼，慢慢閉上眼睛，臉上露出幸福的笑容。

    鼻端甚至忍不住發出一聲輕吟。

    “啊！你在偷吃！”

    小胖妹發現了啊，不干了啊。
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