第(1/3)頁

    中午，張家做了一桌豐盛的飯菜來招待鄧世榮。

    主菜除了鄧世榮帶來的豬肉與扣肉以外，張母還額外殺了一只老母雞來燉湯，再加上喝酒必備的炸花生米以及好幾碗自家種的素菜，這滿滿的一桌菜比他們家過年時吃的都要好上三分。

    可惜，張母的廚藝平平，做出來的飯菜不要說跟鄧世榮比了，就是跟鄧世榮教導出來的大女兒鄧允珍相比，也差了一個山頭這么遠，也就老母雞湯燉得還算差強人意。

    因此，豬肉跟扣肉鄧世榮只是嘗了一下味，倒是雞湯他喝了兩碗。

    不過，鄧世榮有點看不上的豬肉跟扣肉，張家人卻吃得滿嘴流油，感覺這就是人間美味。

    吃飽喝足，鄧世榮便沒有在張家多待，在抽了幾筒煙后，就告辭離去。

    等回到家，已經是下午兩點多了。

    “爸，你回來了，我那準嫂子家做了什么大餐來招待你啊？”鄧允珍笑著問道。

    鄧世榮笑道：“確實是做了大餐，就是味道稍微差了點，母親的廚藝都不太好，估計女兒的廚藝也有限，等你嫂子進了咱家的門，咱們得教她做菜，把她的廚藝提升上去才行。”

    鄧允珍點頭道：“這個簡單，我之前炒菜水平也一般般，跟著爸你學了一段時間，現在不是也炒得挺不錯了嘛，我那嫂子一看就是比較聰明的人，只要她肯用心學，廚藝肯定很快就能提升上去。”

    鄧世榮嗯了一聲，見到桌上擺著一碗豬血湯，不由得問道：“昨晚是誰家殺豬了？”

    鄧允珍道：“是允全哥家，這是允全嫂送來的豬血湯。”

    不得不說，這個年代的農村人確實有人情味。

    因為這個年代大家日子都不好過，一個月都難得吃上一次肉，所以無論是誰家殺豬了，都會用少量的豬肉與一大盆豬血煮上一大鍋湯，然后給住在附近的鄰居挨家挨戶的端上一碗。

    在這碗豬血湯里，通常會有兩塊豬肉以及若干豬血，這對于常年吃不了幾次葷的人來說，那真的是不可多得的美味。

    這一習俗，一直持續到八十年代末，隨著大家的生活越來越好，漸漸的殺豬送豬血湯的人家是越來越少，到了九十年代基本就再也看不到了。

    鄧世榮點了點頭，這種鄰居禮尚往來的事情，他記在心里就行了。
    第(1/3)頁