第(2/3)頁 之前七月十四的時候,鄧允泰忙著跟鄧允貴拉貨去北海賣,所以沒能留下家里過節,而現在到了中秋節,結果又碰到缸瓦廠燒窯,鄧允泰又沒辦法待在家跟父親和弟弟妹妹們一起過節。 月餅在很早以前就出現了,但中秋節吃月餅的習俗,卻是到了明朝才出現,這在《酌中志》、《宛署雜記》、《帝京景物略》等史料里都有記載。 那么為什么明朝中秋節突然就有了吃月餅的習俗呢? 對此民間傳說紛壇,不過流行最廣的一種說法是和元末明初時老百姓奮勇抵抗蒙古人的統治有關,雖然細節有很多版本,但大致意思是一樣的。 總的來說就是元朝末年,蒙古人統治殘暴,百姓民不聊生,紛紛起義,策動者做了圓形的餡餅做信物,內藏“八月十五殺韃子”的紙條,分發到各家各戶,相約在八月十五那天起義。 最終起義勝利,明朝建立,月餅便作為勝利的見證成為了中秋節的習俗。 不過,這一說法在正史里卻找不到記載的,只是民間傳說而已,真偽難辨。 如今大家生活困難,自然沒有那個條件買月餅或做月餅吃,所以中秋節吃月餅,在那耶村是不存在的。 當然,中秋節畢竟是我國傳統節日,大家就是再困難也要過節,沒有月餅就用其他東西替代。 于是,在那耶村以及附近的幾條村,就有了八月十五龍豆腐(就是磨豆腐的意思)的習俗,這一習俗一直保持到九十年代,大家的生活條件慢慢變好,吃得起月餅了,才逐漸被放棄。 那耶村就只有一個石磨,擺放在阿祖公廳門口,大家都知道今天龍豆腐的人特別多,所以都是提前泡好黃豆,然后天還沒亮就到石磨前排隊。 現在的豆腐并不貴,起碼對于鄧世榮來說并不貴,買上幾毛錢就全家都吃不完了,根本沒必要親自去磨豆漿回來做。 可現在家家戶戶都自己動手做,要是自家不做直接用錢買,或者用黃豆去兌換,那就少了點過節氛圍,所以大女兒和小女兒忙上忙下的,鄧世榮也沒有去阻止。 下午,整個那耶村的上空都飄蕩著豆腐的清香,有條件的人家在滾豆腐的時候還添加了一點粉絲,那味道對于這個年代的人來說真的不亞于吃山珍海味。 鄧世榮家便吃上了粉絲滾豆腐。 第(2/3)頁