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    吃飯的時候，鄧世榮這個媒人自然被請到了主位。

    在供銷社工作的官德武作陪，他第一時間便端起酒道：“九叔，我敬你，我家永英嫁過去后，就是你們鄧家的人了，以后還得九叔你照看著，別讓她給人欺負了。”

    鄧世榮端起酒跟他碰了一下杯，笑道：“滿叔，你們就放心好了，我那堂侄一家是出了名的好脾氣，永英嫁過去是絕對不會受欺負的，真有什么事盡管來找我，我會幫她作主的。”

    官德武喝了一大口酒，說道：“有九叔這句話，那我就放心了！”

    在這個年代的農村，真正自由戀愛的男女是少之又少，基本都是由媒人介紹撮合，所以媒人的重要性是不言而喻的，家里有適婚之齡的，都會來跟鄧世榮這個媒人聊上幾句，讓他遇到合適的就幫忙介紹一下。

    對此，鄧世榮自然是歡迎的，客戶越多對于媒人來說越好。

    當然，因為鄧世榮前世輕信媒人的話，導致幾個兒女的婚姻都不幸福，正所謂“己所不欲，勿施于人”，他現在轉行當了媒人，自然不會像其他媒人一樣一心只想著撮合成功拿到豐厚的謝媒禮，他要么不介紹，要介紹那肯定是經過綜合評估，認為兩人是真的般配，才會幫忙牽線搭橋。

    雖說這樣做也肯定會有看走眼的時候，畢竟他不是神仙，而且人也是會變的，但只要他撮合的大部分夫妻能夠過得幸福，對于他來說就已經是功德無量的事情了。

    就在鄧世榮在女方家喝酒聊天的時候，男方家也已經吃喝上了。

    等吃飽喝足稍微休息一下后，負責做廚的人就開始連夜制作明天最關鍵的幾道酒菜。

    在雙旺境域，結婚擺酒有幾道菜那是必備的：

    一，扣肉，這是婚宴最關鍵的一道菜，宴席中上了扣肉，就代表菜上齊了。

    扣肉的制作需要花費不少的時間，明天再做肯定來不及，所以今晚就得把扣肉做好裝碗，明天上鍋蒸熱就行了。

    二，肉圓，這是用半肥瘦的豬肉剁碎并調好味道，再用豬網油包裹成圓形，然后蒸熟。

    這道菜制作起來也挺麻煩的，也得提前做好。

    三，蛋卷，這是用雞蛋煎成薄餅，里面放上跟肉圓差不多的碎肉餡料，然后用雞蛋餅一層一層的卷起來，再切成兩節手指長的長段，上鍋蒸熟即可。
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