第(1/3)頁 第九十四章、童言 你知道嗎?這世間有很多不被接受的種子,都在不為人知的角落里開成了花。 “呦呵,這么容易就害羞啊,那以后怎么找媳婦啊?”小江笑著打趣這個小伙子。 小江這一說,曹阿瞞臉色更紅了,而且頭更低了,小家伙恨不得把頭埋進自己的胸膛里。 趙靜媛推了一下小江,她柔聲說道:“別聽你叔瞎說,你去忙吧。” “你自己去屋里找板凳,我去看看平安那家伙在做什么好吃的”,小江對自己的女朋友說。 不過沒等趙靜媛動,小明就從屋里把板凳椅子搬了出來,“嬸子,你去樹蔭下坐吧。” 進了廚房,小江看到秦慕仙正在做鰻魚飯,他有些吃驚,“你今天出海了?” 11月份還是鰻魚的產卵時間,這段時間成熟的鰻魚會從河流洄游到海洋中去,所以還能捕捉得到。 秦慕仙搖搖頭,“我沒出海”,鰻魚是今天早上剛捕捉到的,很新鮮,秦慕仙就用來做了鮮烤鰻魚,烤鰻魚的時候最重要的是把控火候,要知道烤鰻魚的時候,鰻魚皮是直接接觸火焰,而吃的時候是最先接觸口腔的,特別影響口感。 烤的過程中,要是火大了會烤焦,這樣就沒有滑嫩的皮脂感了,火小烤的不夠更是失敗,會導致鰻魚本身腥味加重。 秦慕仙以前沒事在美食節目上看到過這種菜的做法,現在他就在自己做,秦慕仙的雙手很穩,同時他的感官也很敏銳,每當鰻魚魚段烤到滲出油來,他立馬提高魚段距離火焰的位置,一直烤到鰻魚表皮微焦且油光發亮。而且這個過程中秦慕仙還不斷往鰻魚上抹醬料和刷油料。 小江看著連連稱贊,“你這家伙做菜還真的有一手啊!這種活我可做不來。” “哎,不對,你沒出海,你這鰻魚從哪里來的”,小江覺得自己今天的腦袋不夠清醒。 “喜嫂子拎過來的,王哥今天早早就出海了,老奶去叫喜嫂子幫忙的時候王哥就已經回來了。” “怪不得”,小江忍不住吞口水,“王廣政還是勤奮啊。”王廣政就是喜嫂子家的老頭,王亮那個小胖子的爺爺。 “還有其它的沒,今天人多,光一個鰻魚飯可不夠啊”,小江瞅了瞅。 秦慕仙笑了,他正等著小江來做苦力呢,“諾,那里還有喜嫂子帶過來的皮皮蝦,你去清理一下吧,還有叫上你媳婦去菜園里摘些菜過來,我炒幾個菜。” “你,你”小江指著秦慕仙,“合著你都算計好了啊,讓我跟我媳婦來做苦力。” “怎么,你想來吃白食啊?”秦慕仙斜了他一眼。 “哈哈,怎么會,怎么會,哈哈,我就知道你中午忙不過來,所以才帶著媳婦過來的”,小江立馬改了口。 “那趕緊去吧,待會還有人過來呢。” “還有人?誰啊?” 第(1/3)頁