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    陳青家雖然不富裕，但他確實是很正直的一個人，如果不是有什么牽絆著他，他是絕對的不可能占韓孔雀便宜的。

    韓孔雀從發現那本紅樓夢手抄本的不同之處后，就想著怎么利用上面的食譜方子，那本紅樓夢手抄本中記載的做法實在太過詳細了，這才讓韓孔雀萌生了跟著上面的記錄實驗一下的想法，而這一實驗就一發不可收拾。

    這些年，韓孔雀從古玩街上淘到了不少東西，而他最終留下來的，只有一本殘缺的無名古籍，也就是記載化玉粉的那本古籍，再個就是這本紅樓了，其他都被他處理了。

    而這本紅樓，跟其他版本最大的不同，就是其中記錄了大量珍羞美味的制作方法。

    紅樓夢當中本來就描寫了很多菜的制作方法，而這本紅樓手抄本，更是把紅樓當中涉及到的所有菜肴，全都做了詳細的補充。

    就是因為韓孔雀看到了這本紅樓的特殊之處，所以他才真心的收藏了這本書。

    當時這本紅樓手抄本，他只花了十塊錢就買下了，畢竟不是什么名家抄本，而且還是鋼筆字的手抄本，所以他也沒太重視，只是隨手扔在了書桌上，如果不是他后來有了發現，這本手抄本得不到妥善的保護，以他地下室的那條件，這本書很快就要毀了。

    幸虧韓孔雀無意之中發現了這本手抄本的異常，才鄭重其事的把它保護了起來。

    當時韓孔雀研究了一陣子，發現，這本紅樓手抄本實在是沒有什么特別的，其中的菜譜，也許是因為抄寫這本書的作者是個大廚，所以他才會把他知道的那些書中涉及到的菜肴，清楚的寫了上去。

    這本書除了補充了紅樓菜譜，其他跟其他版本的紅樓沒有什么區別，所以在韓孔雀研究不出什么來之后，也就放到了書架上，收藏了起來。

    等到他想到了幫助陳青夫婦，又讓他想起了這本紅樓夢手抄本，這樣一來，才讓他知道了這本紅樓夢手抄本的真正價值所在。

    陳青夫婦是做小吃的，而這本紅樓夢手抄本當中，正好記錄了不少小吃。里面韓孔雀記著的就有糖蒸酥酪、松子穰、風干栗子、糖腌的玫瑰鹵子、鹿脯、黃酒、燒酒、藕粉桂糖糕、松穰鵝油卷。

    其他的像一寸來大的螃蟹餡小餃兒、雞油炒的瓜子兒、菱粉糕、雞油卷兒、奶油炸的各色小面果、奶油炸的牡丹花樣小面果、潔粉梅片雪花洋糖、吉祥果、如意糕、桂花糖蒸新栗粉糕、熱糕、砂仁、紅菱、雞頭等等小吃。

    這么多小吃，不管能夠做出哪一種，都能成為一家小飯店的特色美食。

    剛剛得到這本紅樓夢手抄本的時候，韓孔雀看出這本紅樓夢手抄本跟其他版本不同后，曾經研究過上面記載的一些菜譜和小吃，并且試著用上面的方法做過。

    那時他也不過是發現這本書上記錄的菜譜都是真實的，用上面的方法做出的食物還算可口。

    現在他想著幫助陳青夫婦，自然不能再讓他們賣普通的肉包子，而要有特色，又有什么樣的小吃，能夠比紅樓夢當中的那些特色小吃好呢？

    他正好又有這么一本書，正好從上面學一些，原來他沒有重視，只是試驗出來書中記錄的都是真實有效的菜譜，現在用到了，自然又有不同。
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