第(2/3)頁

    喜悅過后，馮正明也很清楚，接下來自己要面臨是鋪子的裝修。

    還有等裝修好了之后，一開始鋪子開業可能不會有很多客人等一些問題。

    當然還有就是需要招聘合適的人員。

    按照鋪子的大小來說，馮正明覺得一共招聘三個人應該也就夠了。

    三個人里，兩個人負責接待客人和打掃鋪子里的衛生。

    還有一個人，需要有一點點的廚工，至少能夠幫馮正明進行一些切配，可以讓馮正明更加流暢在鋪子里做小炒。

    這么一想，馮正明發現自己接下來需要做的事情還真是挺多。

    進而讓馮正明想到，自己只是開這么一家小小干飯鋪子已經有這么多事情要籌備。

    將來如果想要把燕喜樓重新開起來的話，恐怕需要籌備的東西會更多吧？

    想著這些，馮正明再次看著小小的鋪子，嘴里嘀咕著：“就先用這小小干飯鋪練手，把干飯鋪子經營好，順便也能積累一些經營上的經驗。”

    做了一些大致的規劃，馮正明把鋪子的門鎖好，回到馮爺爺家。

    老爺子依舊是坐在院子里，如今天氣變熱，老爺子會坐在小院的葡萄架下面，手里搖一把用布條縫上了邊，明顯有些年頭的蒲扇。

    馮正明走進院子說：“爺爺天挺熱，怎么不在屋里吹風扇？”

    馮宗嘏搖了搖手上蒲扇回應：“心靜自然涼。”

    馮正明把自行車放好，搬著一個小凳子坐在爺爺旁邊。

    “爺爺鋪子已經拿下了。”

    說著搖了搖手上鋪子鑰匙。

    老爺子點點頭：“你三叔在家里看著不靠譜，做事還是能靠得住。”

    馮正明說：“三叔確實靠得住，說幫忙調查清楚，還真的能把鋪子從人家手上買過來，位置不算好，好歹也是臨街的，要拿下應該不容易。”

    馮宗嘏說：“也不難，無非是找點關系，給出合適的價格就能拿下。”

    說到這，老爺子又問：“跟你三叔簽好合同嗎？錢是借他的。”

    馮正明點頭：“簽了協議，三叔沒規定我每年還多少，但我會努力的，盡量快一點把錢給三叔還上。”

    馮宗嘏說：“這就對了，要給自己壓力，不能松懈。”

    馮正明把鑰匙遞給爺爺：“好了，鑰匙爺爺你幫我收著，我去準備晚上出攤。”

    老爺子接過鑰匙，看著馮正明去開始忙碌，滿意笑著躺回藤椅，繼續搖著手上的蒲扇。

    馮正明很快把晚上出攤的東西準備妥當，先跟馮爺爺一起吃了晚飯，然后他就準備要去火車站出攤。
    第(2/3)頁