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    所以你們不光是要有手藝，也需要把主動權(quán)握在自己手上，不能一輩子都在后廚里給那些老板打工，你明白嗎？”

    李輝東雖然性子耿直，但他倒也并非是真的傻。

    姐夫的話他還是聽得明白。

    其實(shí)從燕喜樓倒閉，李輝東也意識到一些問題。

    就像是林家成說的，確實(shí)不能一輩子給老板打工。

    李輝東放慢腳步，認(rèn)真思考片刻。

    最終他還是堅持：“姐夫，其他的事情我都能聽你的，但是今晚那道《醬爆雞丁》我肯定不能承認(rèn)是我做的，我相信，今晚我其他的菜，應(yīng)該都是在水準(zhǔn)之上的，即便是沒有那道《醬爆雞丁》，他們也說不出什么不妥。”

    林家成真的是徹底無語，但是看著李輝東堅定走向小隔間。

    他也只能是快步跟上，在心里思考該怎么幫忙圓場？

    李輝東進(jìn)入副廠長請客的小隔間。

    把手上的菜放在桌上。

    然后李輝東非常誠懇先道歉：“方廠長，還有幾位客人，今天晚上真是對不起，之前的醬爆雞丁因?yàn)槲矣行┟Σ贿^來，所以讓兩個徒弟代手，結(jié)果出了岔子。

    這里兩道菜，算是我向你們賠不是，一道《芙蓉雙貝》，一道《蔥爆肝尖》。”

    看到上桌兩道菜，今晚受邀的劉總立刻盯著看，并且眼神里已經(jīng)流露出欣賞之色。

    方建很懂得察言觀色，捕捉到劉總眼神中那份欣賞之色。

    他趕緊笑呵呵說：“哎呀，李大廚你這太客氣了，還送我們兩個菜，其實(shí)剛才你親手炒的《醬爆雞丁》我們已經(jīng)很滿意了。”

    李輝東自然是沒有任何遲疑，再次道歉：“不好意思方廠長，我剛才在后廚里，一直在準(zhǔn)備這兩個菜，所以那道《醬爆雞丁》實(shí)際上是我小師弟幫忙炒的。”

    這邊李輝東話剛出口。

    林家成跟著進(jìn)來。

    “真是對不起，劉總、方廠長，我也是去后廚叫我小舅子才知道，是他師弟幫忙炒的《醬爆雞丁》。”

    方建聽兩人的話，臉上神情明顯是變得有些不好。
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