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    搶先發出驚呼的人，是副廠長方建今天請來的客人。

    林家成看到對方被安排坐在居中首位上自然是看出這一點。

    現在聽到對方這樣一聲驚呼，林家成懸著的一顆心瞬間落定了。

    方建聽到自己請來客人這么一聲驚呼。

    他趕緊用自己的勺子，舀起夾進碗里的雞肉丁和核桃仁，一口把勺子里的兩樣一起吃掉。

    入口還沒有開始咀嚼，首先是包裹在雞肉丁和核桃仁表面的湯汁味道，已經讓方建感覺到這道菜確實沒錯。

    接著慢慢在口中咀嚼。

    核桃仁酥脆。

    雞肉丁滑嫩。

    還有包裹在上面醬汁的咸香。

    方建吃掉嘴里的菜，然后端起酒杯來，輕輕地啄了一口小酒。

    “嘖，好，確實是好菜。”

    贊嘆后，方建抬起頭看向林家成說：“老林，就沖這盤《醬爆雞丁》今天我服了，能做出這盤《醬爆雞丁》的，絕對是燕喜樓的師傅。”

    林家成瞬間揚眉吐氣了，有一種腰桿子都能挺起來的感覺。

    “方廠長你們吃著滿意就行，我們承包食堂和廠子里接待的小灶，要是沒有這點手藝，也不好意思干，不是。”

    那位第一個開口稱贊的客人問：“你們的廚師，真是燕喜樓以前的師傅嗎？”

    林家成趕緊說：“不瞞您說，廚師是我小舅子，正兒八經燕喜樓出來的，以前是跟著燕喜樓的顏師傅學廚，還是顏師傅的大弟子。”

    客人點點頭：“難怪了，我就說這《醬爆雞丁》吃著幾乎和我當年在燕喜樓吃過的一模一樣，也只有顏師傅的大徒弟，才能做出如此相似的效果。”

    方建馬上說：“老林，以后我過來接待客人，你可一定讓你小舅子給我親手做，不能再讓你們后廚里那些小廚子插手了。”

    林家成自然是答應：“方廠長您放心，以后你們來提前說一聲，我保證讓我小舅子親自動手，絕對不會再讓他的兩個徒弟動手給你們做菜。”

    今晚受邀請的客人又問：“冒昧問一句，我可以見見你們的廚師嗎？”
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