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    可能是因為之前下雨了，林子里出現了好多五顏六色的蘑菇，其實蘑菇圈的水特別深，一般人根本把握不住，而且好多蘑菇都長的很像。

    采摘的時候，如果不仔細就有可能把毒蘑菇采進筐子，外形極其相似的兩種蘑菇，可能有一種有毒，另一種無毒，很容易搞混和搞錯。

    有些蘑菇特別香，根本不需要放調料，只需要經過簡單的烹飪就非常好吃，有些人愛吃蘑菇可以說到了著魔的境界。

    只要到了蘑菇的季節，經常有人去山里采一堆各種各樣的蘑菇回去煮蘑菇雞湯火鍋吃，香味隔老遠你都可以聞的到。

    而且什么顏色的蘑菇都有，紅藍黃綠各色蘑菇，快趕上彩虹了，全部都切成片，煮熟后絕對色香味俱全。

    可是香歸香，但是吃這種火鍋就像去參加“試毒大會”，因為有些蘑菇，除了蘑菇自己知道自己有沒有毒之外，沒人知道。

    總不能吃蘑菇之前全部都拿去化驗一下吧，所以就只能以身試毒了，一般吃之前會把各種蘑菇都留幾片，而且還要保存72小時。

    如果72小時內有人中毒了，就可以直接把蘑菇拿去化驗了，不然都不知道是哪種蘑菇引起的中毒。

    桌子中間放一個蘑菇火鍋那味道，讓你直流口水，但是有些人深知沒熟吃了會中毒，但是還是抵御不住美食的誘惑，不吃蘑菇喝口湯解解饞，時間未到喝湯也會中獎。

    吃這種蘑菇火鍋，跟賭博沒什么區別，如果沒有毒蘑菇那就是味蕾的享受，如果一旦有毒蘑菇，那只能享受看小精靈的樂趣或者去醫院急救了。

    如果一不留神采到毒性大的，那就不好意思了，去醫院長住吧，如果遇到地府爆款，那可能就要組團去地府報道了。

    即使知道這樣吃有中毒的風險，可是野生蘑菇絕佳的口感和好吃到飛天的感覺，足以讓蘑菇愛好者不顧中毒的危險去享受美食。

    所以還有一種說法就是“吃得好能見小精靈，吃的不好見牛頭馬面！”

    今天王曉山的運氣就非常好，走到了一處到處都是蘑菇的地方，可是好多蘑菇他實在是不敢賣給直播間的觀眾，就怕遇到對中毒躍躍欲試的人。

    這不王曉山又遇見另一種見手青，這個表皮是淺粉色的，菌蓋呈扁半球形。

    “這次又遇到見手青了，給大家說下，見手青種類繁多，不單指某個牛肝菌，只要受傷變色的牛肝菌都叫見手青。”
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