第297章 澳洲風情-《異能小農民》
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大片的草原上是成群的牛羊散落在草場上。澳洲的牛羊都是散養,自由的牛羊在豐盛的草場上吃草,反芻,休息,睡覺。這里沒有狼,沒有天敵,更不用擔心被小偷偷走,因為小偷偷了牛羊即賣不掉也吃不了,真是一片和諧而美妙的天然牧場。
下午3-4點鐘路過牧場看到很多奶牛排成了長隊在等待著擠奶,一幅有趣生動的畫面。
澳洲牧場都分成了一塊塊的格,因為草場的生長期大約為3個月,所以把牛羊散養在不同的草場確保了草原的生長周期。
在澳洲不但牛羊肉出口,連牧場上的草也出口。一個個圓圓的草滾包上白色的塑料外套就等著乘船遠走高飛了。這些草質量極高,價格也很貴。中國也有進口,不過是用來喂賽馬的。
有人說,來到澳洲一定要嘗嘗牛羊肉。在澳洲的餐廳里吃羊肉沒有膻味,那是因為餐廳里供應的都是lamb,小羔羊,當然價格也很昂貴的。在超市不到一歲的Spring Lamb大概賣到一磅肉45澳幣,約合人民幣300塊一磅。
與小羊肉不同的是澳洲的牛奶質量極好但是價格極其便宜,超市里2塊一升。買回去放冰箱里,然后取出來當水喝,不要加熱,味道超級棒!
天黑之前,賓利車先是趕到了業桑牧場,然后珍妮一家才往家趕去,臨走,珍妮邀請王小強去家里做客,王小強答應說等一切安頓下來后,一定會上門拜訪。
業桑牧場的規模很是不小,牧場的工人也都是澳大利亞本地上,只有兩個負責人是谷本一郎派過來的,見老板駕到,那兩個負責人立即都跑了過來,谷本一郎叫了一輛電瓶車,四人乘上轉了一圈,也只是把牧場的主要的建筑給大致看了一下,像牛舍,羊棚之類的,牧場有一處房舍是給工人住的,還有一幢雅致的別墅,是谷本一郎住的地方,不過那里一直空著,因為谷本一郎很少來這里。
引種過來的日本神戶牛在這里生長繁衍,可能是水土不服的原因,動不動就會生病死亡,牧場的收益一直上不去,谷本一郎也沒有把心思放在這里了,當然送給王小強的主要原因還在于此。
因為是谷本一郎送的牧場而非自已花錢買,,所以王小強沒有什么好挑剔的,轉了一圈后,谷本一郎便引著三人一起到了別墅,別墅里雖然久沒人住,但一直有人打掃,所以很干凈。
谷本一郎分咐兩個負責人,宰殺羊羔,取牛肉做飯準備飯菜,兩個負責人很是驚訝,怎么一向吝嗇的老板如今變得這樣大方,那小羔羊在市場上可是賣到六七十奧幣一斤的,而牧場的神戶牛肉可都是5A級的,更是賣到一千五百一斤的價格。
老板這是不過了嘛!
他們還真猜對了,這農場馬上就要易手與人了,牧場里的一切都是人家的人,谷本一郎自然不會替王小強省,于是便一改往日的作風,破天荒地大方了一回。
半個鐘頭后,飯菜便上了桌。孜然羊肉,羊肉火鍋,羊肉炒飯,神戶牛肉有涼伴,鐵板燒、爆炒……
啤酒,紅酒,白酒,也都準備了。有酒有肉,這一頓吃得好不酣暢。
小羔羊肉香而不臊,神戶牛肉肉質嫩滑,讓王小強贊不絕口,于是便問谷本一郎,牧場羊和牛的價格。
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