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    “啊，不好意思，要碗什么。”

    將面湯攪了兩圈后，店主恰巧看向了剛進屋的兩人。洪亮的聲音打斷了立木瀧對于菜單的瀏覽。心中快速做了取舍后，開口說道。

    “一份大碗辣味增拉面。”

    “一份大…小碗雞白湯拉面。”

    “一份辣味增，一份雞白湯。”店主點了點頭，手中攪拌的動作卻沒有絲毫停頓，待鍋中的香氣愈發濃郁之時。左右手各取了面條放進漏勺在湯汁里沉浮。

    “那么，我就告辭了。”再環顧了眼店內的裝飾后，最里桌的老人神情溫和的站起身，取了帽子輕輕扣在頭上。

    “嗯，路上小心。”

    如同平常一樣的招呼，店主并沒有回過身，留給老人一個在廚房忙碌的背影。

    只是當老人頭也不回的走進風中，店主才從一旁的櫥柜里取了個泛黃起皺的電話簿，翻開其中一頁，將上面的一行信息輕輕劃去。

    沒有留意到店主的舉動，立木瀧全部的注意力都在門內側墻上的海報，幾張褪色的清酒廣告畫已經看不清品牌名，只有一張富山縣政府鼓勵移居的畫報顏色稍微有些顏艷。

    “這家酒已經沒了，客人。”

    兩碗熱騰騰的面條擺在眼前，生菜絲，筍干，叉燒堆積在紅油表面，隨著一勺熱湯淋上收尾，配菜都被染上了熱辣的色彩。

    “這家酒廠三年前就倒閉了，以前每年都會在我店里貼上新的廣告。雖說他們家清酒的確不錯，但是我認為米酒更是一絕，上好的越光米釀出來的，嘖嘖。”

    店主抱著雙臂，似是回味起了過去的味道。旁邊幾個上了年紀的食客順耳聽過，也是深以為然地點了點頭。

    “小哥，你這要是早幾年來應該就能嘗到，那種淡淡的甜味可是只有越光米才能釀出來。”，穿著工服的大叔說著便又猛灌了一口啤酒，可惜徒有冰涼刺激卻少了一絲清甜的余味。

    “這么好的酒廠怎么倒閉了？”

    用筷子卷起裹滿醬湯的面條呑入口中，滿足了腹中的饑餓感后，立木瀧有些好奇的同店主和食客交談起來。
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