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“原來生鮮食業的‘生鮮’配方竟然是偷的。”
“太不要臉了。”
“豈止是不要臉?”饞嘴老劉繼續道,“生鮮食業拿到絕味配方后,為了能夠獨占市場,做的第一件事就是污蔑絕味系列所用食材。”
“污蔑?”直播間粉絲問,“難道不是十月食品廠用的食材有問題嗎?”
“對啊,他們選用三個月到半年之間的冷凍肉,這些肉可有巨大的安全隱患。”
饞嘴老劉道:“十月食品廠使用冷凍肉的確是事實。
但有個前提,你們知道張總當初為什么會收購十月食品廠,全力推廣絕味系列產品嗎?”
“這……難道其中另有隱情?”
“沒錯,當初在中州,曾發生過一起非常嚴重的食物中毒事件。
張總了解過情況后,發現像這種類似事件,中州每年都有很多。
究其原因,就是那些小商小販為了貪便宜,偷偷到一些資質全無的黑作坊進貨。
雖然警方一直竭盡全力打擊,但因為有利益鏈條在,很快便會如雨后春筍般死灰復燃。
對此張總思索很長時間,終于想到一個釜底抽薪的辦法。
他選用最便宜的冷凍肉精心研究,發明了絕味配方,做出的炸雞和肉丸成本比那些黑作坊還便宜。
然后他就以接近成本的價格,將其賣給中州的路邊攤販和小吃店。
批發價低于黑作坊,味道又無限接近新鮮肉食,更不含防腐劑,那些黑作坊自然競爭不過。
于是沒過多久,中州的黑作坊便徹底消失殆盡。”
“真的假的?中州現在沒黑作坊了?有點不敢置信。”
“饞嘴老劉說的是真的。
我是中州醫學院的急診科醫生,最近這段時間我一直有些奇怪,以前我們科室接待的患者,有四分之一都源自食物中毒。
但最近幾個月,這類病人幾乎消失不見,害得我還以為大家的防范意識提高了。
原來竟是十月食品廠的功勞。”
“你這么說我也發現了。
同為中州人,以前去吃麻辣燙,選各類肉丸的人很少,大家更偏愛各種豆制品、青菜和串。
原因很簡單,那些肉丸的問題太大了,稍不注意就會拉肚子。
現在再去吃,肉丸基本供不應求。
很多顧客經常會因為沒有肉丸而朝店主抱怨。”
“……”
隨著更多中州人現身提供各種線索,輿論逐漸開始改變。
“沒想到張總用冷凍食材竟是這個原因,我要為之前的行為向你道歉。”
“我也是,一個人的偉大,并不是所有人都知道他偉大。
而是他明明做了偉大的事,卻被所有人質疑。”
“……”
誰知饞嘴老劉的話并未說完:“大家先別急,我再給你們透露個非常得罪人的行業內幕。
你們到超市買的各種速凍肉食,只要不是現殺,至少70%的冷凍時間都在三個月以上。”
“不是吧?真的假的?”
“我都這么說了,自然有證據。
當然,這個不重要,重要的是冷凍三個月以上的肉類到底還能不能吃。
很多專家的確說過,當冷凍肉食存放時間超過三個月就會存在安全隱患。
但還有一點他們沒說。
這個隱患是有前提的,即直接拿來生吃。
而只要將其煮熟,基本不會有問題。
這同樣是生鮮食業為了污蔑絕味食品故意偷換概念。
加上十月食品廠質檢部質檢嚴格,因此絕味食品比你們直接到菜市場買肉自己做更加安全。”
“劉哥,別說了,從現在開始,我就是絕味系列的腦殘粉。
以后只要吃麻辣燙,非絕味不嘗。”
“還有我,必須絕味。
便宜又好吃,營養又健康,誰若再給我推薦那些高價食材,全都是智商銳。”
“……”
看著越來越熱鬧的直播間,張岳表情復雜。
他萬萬沒想到,絕味系列的口碑竟會以如此離譜的方式反轉。
而按照他的想法,就算徹底證實生鮮食業的污蔑,絕味系列也會因為食材超期問題被邊緣化。
這場直播的內容很快便被傳播開來。
眾網友可不只是嘴上說說,第二天,張岳就收到吳大川的匯報:
僅僅一天,十月食品廠炸雞肉丸的銷量,就提高了30%。
不僅一改之前的頹勢,反而更上一層樓,創下歷史日銷量高峰。
生鮮食業。
孟海生看著孟海濤遞來的財物報表,滿意的點點頭:
“不錯嘛,這才幾天,就賺了這么多錢。”
孟海濤嘿嘿一笑:“還是大哥你的主意好。
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