第(2/3)頁(yè) “好東西，真是好東西。 打死我都想不到，肉丸類食品竟然還有這種專用添加劑。” 張?jiān)懒⒖碳m正：“你又錯(cuò)了，絕味的作用可不止是肉丸，它對(duì)任何食物都有用。 只要你愿意，哪怕剛宰殺好的活雞活鴨，都能放一點(diǎn)進(jìn)去提鮮。” “什么？所有食物都有用？”吳大川驚訝的直接站起來(lái)。 但因?yàn)閯?dòng)作太猛，吃太飽的肚子被擠的不停亂晃，嚇得他又連忙坐下。 張?jiān)傈c(diǎn)點(diǎn)頭：“對(duì)，只是絕味的提取不太容易，用在本就鮮美的活雞活鴨上有點(diǎn)浪費(fèi)。” 吳大川沉默良久，才道：“老板，我能提個(gè)意見嗎？” 張?jiān)溃骸笆裁匆庖姡俊?br> “我非常贊同你制作售賣各種肉丸的初衷。 但我認(rèn)為，這事暫時(shí)不要著急。 我更傾向繼續(xù)制作日盛原來(lái)的招牌，那種半成品炸雞！ 當(dāng)然，炸雞的配方需要改一下。 去掉原來(lái)的各種添加劑，全部換成絕味。 這樣做的有好處有很多。 首先，日盛的半成品炸雞銷售渠道非常成熟。 線下、尤其是線上，基本只需一個(gè)電話，甚至一條信息。 單子直接就有了。 它可以短時(shí)間內(nèi)幫你籌集大量資金。 其次，由于日盛之前沒(méi)有銷售肉丸的基礎(chǔ)，所以不管生產(chǎn)線的鋪設(shè)，還是新渠道的建立，都需要大量時(shí)間。 一旦拋棄半成品炸雞，咱們就要全部重來(lái)。 這無(wú)疑將大幅度增加盈利風(fēng)險(xiǎn)。 而且就算能盈利，也要到一兩年后。 一兩年內(nèi)，你可能還要繼續(xù)往里投入資金。 最后，如果先經(jīng)營(yíng)半成品炸雞，咱們還可以以此為渠道，同時(shí)向那些路邊攤、吃店推銷肉丸。 反正都是做吃，經(jīng)營(yíng)兩種生意肯定比只經(jīng)營(yíng)一種好。 等將名氣打出來(lái)，以肉丸的美味，銷售問(wèn)題將直接迎刃而解。” 吳大川完，心翼翼看了張?jiān)酪谎邸?br> 他身份敏感，提的問(wèn)題又完全違背張?jiān)赖某踔裕院苁庆?br> 張?jiān)莱烈髌蹋~步走到吳大川面前：“老吳，你現(xiàn)在一個(gè)月工資多少？” 吳大川沒(méi)想到張?jiān)罆?huì)這么問(wèn)，他聲道：“合同上寫的是7995元\/月。 之前我在日盛的待遇是6150元\/月，你給我加了30%…… 其實(shí)我能力一般，根本配不上這許多錢。 其他饒工資都是在原來(lái)的基礎(chǔ)上加20%，要不我也變成20%吧？ 實(shí)在不行，15%也成。” 誰(shuí)知張?jiān)琅ゎ^對(duì)詹蘇蘇道：“把老吳的工資提到元\/月。” 吳大川一愣，臉上全是不敢置信：“張總，這……” 張?jiān)劳蝗还笮Γ骸袄蠀牵銊偛诺奶昧恕?br> 沒(méi)錯(cuò)，十月食品廠將主打產(chǎn)品設(shè)定為肉丸的確是我有欠考慮。 現(xiàn)在換成炸雞剛剛好。 以后有什么意見千萬(wàn)不要藏著掖著，直接。 對(duì)了，我有獎(jiǎng)金。 錯(cuò)了也不打緊，最多不采納就是嘛！” 吳大川終于回過(guò)神，他神情激動(dòng)：“謝謝張總，我以后一定知無(wú)不言。” 張?jiān)傈c(diǎn)點(diǎn)頭，心里有些慶幸。 還好吳大川堅(jiān)持己見，否則自己就犯了大錯(cuò)。 他想生產(chǎn)肉丸，只是在醫(yī)院見到那個(gè)叫米米的女孩差點(diǎn)出生命危險(xiǎn)，才一時(shí)沖動(dòng)。 但做生意，更重要的是因地制宜，靈活變通。 張?jiān)狼宄浀茫约号南氯帐⑹称窂S最重要的原因，是它值五個(gè)億。 這五個(gè)億，的不是日盛的固定資產(chǎn)，而是對(duì)方這么多年辛苦建立的銷售渠道。 如果自己一意孤行，將這些渠道全部舍棄，那買的就真的只是一個(gè)空殼了。 關(guān)鍵生產(chǎn)半成品炸雞，也不算違背自己的意愿。 畢竟炸雞的狠活半點(diǎn)不比各種肉丸少。 想了想，他又對(duì)其他幾壤：“你們也是，有什么想法和意見一定要提出來(lái)。 只要被我采納，即使不漲工資，也會(huì)以獎(jiǎng)金的形式發(fā)下來(lái)。” 其他人紛紛點(diǎn)頭表示知道。 張?jiān)烙謬谕袔拙洌苯有忌?huì)。 下午三點(diǎn)二十，張?jiān)纴?lái)到雅潔食品廠門口。 而秦方杰已經(jīng)等在這里。 張?jiān)肋B忙走過(guò)去：“秦哥，你這是……久等了吧？” 他有些不好意思。 兩人約的是三點(diǎn)半在這里見面，自己提前十分鐘過(guò)來(lái)，是出于禮貌。 沒(méi)想到秦方杰來(lái)的更早。 秦方杰笑道：“久等什么？我也是剛來(lái)。 以后咱倆熟悉了你就知道了，我這人最不喜歡的，就是那些虛頭巴腦的規(guī)矩。 走，看看你的離心機(jī)去。” 沒(méi)錯(cuò)，張?jiān)肋@次過(guò)來(lái)，就是想看看他花80萬(wàn)拍到的，那件價(jià)值3850萬(wàn)的二手寶貝。 和日盛食品廠路面干凈，設(shè)備保留齊全相比，雅潔食品廠已被拆的七零八落，地上也長(zhǎng)滿了荒草。 據(jù)買下這塊地的老板做的是其他行業(yè)，雅潔的設(shè)備已全被當(dāng)成廢品賣了。 這讓張?jiān)廊滩蛔∮行┻駠u。 兩人來(lái)到后面一個(gè)倉(cāng)庫(kù)，秦方杰打開門：“就是這東西。” 張?jiān)乐苯哟糇 ?br> 因?yàn)樵谒媲暗模且粋€(gè)超級(jí)巨無(wú)霸。 光外形就占了整整兩間房，和張?jiān)李A(yù)期的模樣千差萬(wàn)別。 秦方杰笑道：“現(xiàn)在你明白為什么這東西要賣80萬(wàn)了吧？ 因?yàn)槲宜氵^(guò)，光是制作機(jī)器所用的金屬材料，就值40萬(wàn)。 再加上其他雜七雜澳東西，起碼60萬(wàn)是有的。 第(2/3)頁(yè)