第(3/3)頁 而沒時間去外面探索美味的同學,則是紛紛翻閱。 尋找著自己感興趣的美食。 打算之后就去品嘗一番。 品嘗之后,也能留下自己的看法和評價。 總之。 在新網站上線之后。 學生們尋找美食,選擇復刻菜品的效率變得更高了。 進度頗為喜人。 不過在網站上,學生們驚訝的發現。 竟然真的有同學分享一些格外有名的老字號,打算將其復刻。 比如門釘肉餅,狗不理包子什么的。 但這還不算最離譜的。 最離譜的是有幾位喜歡甜點的同學,在去帝都的老字號仿膳探店之后。 對仿膳的點心,格外不滿意。 太敷衍了。 當年他們要是敢給老佛爺吃這個,估計家族根本傳不到今天。 不過那幾位學生不滿意之余。 竟然是沒打算放棄復刻仿膳的點心。 不過不只是打算復刻。 這幾位同學在復刻的同時,竟然是打算改良一下。 將這些點心味道,提升到宮廷菜該有的水平。 這逆天的操作。 無疑是驚到了不少同學。 這要是真的成了,那可真是太打臉了。 …… 總之,在美食分享網站發布后。 學生們品嘗到了更多的美食。 也經常湊在一起,每天交流美食精髓,探討該如何處理食材,才能做出那種讓人驚艷的風味。 在以前的學習中。 學生們學習菜品,都是老師教的。 按部就班就可以了。 也需要動腦子,但動得不多。 但現在不同。 復刻菜品,并沒有老師教學。 想要搞明白那讓人驚艷味道的制作方法,就需要自己不斷琢磨。 學生們自己都不清楚。 在不知不覺間,他們對于廚藝的理解,在飛速進步著…… 等復刻菜品的作業結束后。 只要是認真琢磨,而不是跟著隊伍劃水的學生。 廚藝境界必然會上升一個大臺階…… 第(3/3)頁