第(3/3)頁 不過因為新生掌握的菜品少。 加上定價只是外面小炒店的價格。 利潤率并不高。 所以即便新增了第三食堂,但每天利潤只提升到了二十萬人民幣。 這么算下來。 一個月就是六百萬。 六百萬加八百萬,那就是一千四百萬的月利潤。 每年開業八個月。 年利潤就是一億一千兩百萬人民幣。 看著這個收入,葉辰嘴角勾起了笑意。 即便自己已經給學生,給員工盡可能的多分錢了。 但利潤依然還是達到了一年一個小目標。 而且還全是現金。 衣食住行。 果然,餐飲行業做得好了,真的很賺錢。 “年利潤提升到一個億,接下來的投資計劃,應該不用貸款了吧!” 自打開了學校。 看著一年比一年紅火,好像賺了不少錢。 但實際上,葉辰每年都在貸款。 如今年利潤提升到一個小目標。 以后終于不用貸款了吧? 對此,葉辰心情頗為愉悅。 接下來,路靜還告訴葉辰。 黑珍珠也將自家星辰食府,設為了推薦餐廳。 米其林也聯系了自家。 說已經為星辰食府辦法了三星餐廳證書。 對此,葉辰沒有太多在意。 如今的星辰食府,早就不需要這些美食機構的評級來證明自己了。 相反。 國內一直沒有什么有公信力的餐飲推薦榜單。 葉辰心底甚至覺得。 自家學院以后是不是能搞一個星辰美食推薦指南。 畢竟自家學生都是最頂級的各個菜系的廚師。 對于美食的判斷,無疑是更專業。 而且都是華夏人。 對于華夏美食的評價,也更符合國人的看法與口味。 自己要是搞一個美食推薦指南。 只要別收錢,別作死。 那公信力絕對沒有半點問題。 影響力超過什么米其林,黑珍珠什么的,絕對不是問題。 第(3/3)頁