第(1/3)頁 (經讀者提醒,修改了一下上一章的銷售額,改為三千六百萬,抱歉……) 葉辰看著星辰食府的本月報表。 而路靜則就坐在對面,為葉辰介紹著。 “首先,我們使用的食材,都是優質食材?!? “食材占大頭,采購支出大概在七百萬人民幣!” “房租占比很小,幾乎可以忽略不計?!? “管理,后勤,財務,幫廚等人員共計六百名!” “在你的要求下,所有員工,服務員,就連幫廚都簽訂了正規入職合同,繳納五險一金!” “而且因為我們工作強度高,薪資普遍比天海市同行業平均薪資高出百分之三十左右?!? “所以最終人均支出一萬二千人民幣左右,共計七百萬?!? “餐廳維護,損耗,水電煤每月三百萬!” “學生每月分成百分之十,加上百分之五的學期末分成!” “共計支出五百萬!” “還有一部分的稅務支出!” “所以每月合計支出兩千六百萬左右!” “凈利潤一千萬人民幣。” “我家占股百分之二十,純利潤二百萬。” “星辰學院純利潤八百萬!” 聞言,葉辰露出了笑意。 這個純利潤,其實偏低了。 像人員薪資方面,支出偏高了。 還給后廚幫忙的大媽都上了五險一金。 導致支出更高。 不過這是葉辰的要求。 至于為什么? 這甚至不是葉辰心善,而是法律的底線。 葉辰覺得,身為學校,就該遵守勞動法。 如果連學校這種教書育人的地方,都不遵守勞動法。 那還能指望誰遵守? 而如果沒有五險一金,員工的未來就沒有保證。 本來做幫廚的基本就是收入極低的底層了。 未來也沒有保證,那可就太慘了。 至于給員工的薪資偏高這件事情,葉辰更是沒有半點心疼。 對于葉辰來說,賺錢這件事情,真的不難。 自己都擁有系統了,若是心里只有發財這一個目標,那格局可太低了點。 員工收入高,對于整個社會都是有好處的。 因為員工手里有錢,才能消費。 舍得消費才能帶來需求。 讓更多工廠,企業生產更多的產品。 從而帶動更多就業崗位,讓更多的人擁有工作。 這對于整個經濟循環,都是好事。 相反,如果錢全被一小部分人拿了。 其他底層的收入只夠溫飽,房貸。 第(1/3)頁