第(1/3)頁 看著食堂那邊發(fā)來的報表。 葉辰的臉上,滿是掩蓋不住的笑容。 今天食堂的銷售額,竟然達到了兩萬五千人民幣。 這個數(shù)字,可以說是達到了學校開業(yè)至今的巔峰! 至于利潤。 即便自家食堂為了學生,同樣的菜品,定價比其他食堂,小店的價格要低三成。 但在刨去食材,人工等成本之后。 純利潤依然達到了差不多八千人民幣。 聽起來好像是有點離譜。 定價低,竟然還能賺這么多錢。 但實際上,在餐飲行業(yè),這個利潤率已經(jīng)是相當之低了。 有些燒烤店,你點個九十九元能擺滿一桌子的套餐。 燒烤店的利潤都還能有六十元。 可想而知餐飲行業(yè)的利潤率。 “一天八千,一個月就是二十四萬!” “減去四個月的長假!” “那一年差不多能賺到二百萬。” “但二百萬,或許只是個開始!” 葉辰輕輕用食指敲擊著桌面,腦海之中,生出了一個大膽的想法。 今天食堂的飯,葉辰也去品嘗了。 口味相當不錯。 雖說肯定比不上那些大師。 但單純論味道,也差不多有大酒店的水平了。 這樣的水平,在大學城,完全是碾壓吊打一切的水平。 拿來跟別的學校的食堂對比,那就是純純的欺負人。 自家食堂味道這么好。 而且菜品豐富。 畢竟十二個菜系,學生還會不斷學習新菜。 根本不可能吃膩。 只要名聲打開了,那必然能吸引無數(shù)外校學生前來就餐。 等口碑發(fā)酵開來。 自家學校雖然只有六百二十名學生。 但來吃食堂的人數(shù),可就絕對不止這么點了。 到時候,收入還要漲一波。 但這還不算完。 葉辰打算調(diào)整食堂規(guī)則。 為菜品定兩個價格。 一個是內(nèi)部學生價。 另一個則是對外價格,和外面的小店基本一致,沒有優(yōu)惠。 內(nèi)部學生價,就是用學生卡刷卡的價格。 這個價格會保持現(xiàn)狀。 這是作為自家學生的專享福利。 但如果用支付寶,微信之類的軟件掃碼支付。 那就不能享受內(nèi)部學生價了。 而是要支付正常價格。 第(1/3)頁