第(1/3)頁

    田棗聽到李修竹的話遲疑了一下，還是點了點頭，都是一家人，沒必要藏著掖著。

    李修竹則是看到田棗點頭后笑著說道：“都是一個院子里的，大家抬頭不見低頭見。”

    “要是弄的太僵，以后鄰里間難免被人傳閑話，認(rèn)為我們不好相處。”

    “你雪茹姐也是因為這個原因，那天才邀請賈東旭吃席的，不然你雪茹姐的手段可就不是那么輕拿輕放了。”

    “能在前門立足，獨自撐起一家那么大的店面，我從來不懷疑你雪茹姐的手段和心智。”

    “大氣得有，社交手段得有，但腹黑打悶棍一樣得會。”

    這可不是后世太平盛世，四霸天都沒被打倒呢，沒點手段你能在前門商鋪立足？

    回了家，田棗看到了秦淮茹，頓時也被秦淮茹的美貌驚艷到了。

    陳雪茹看二人一起進(jìn)來的，笑了笑。

    “沒想到你倆碰一起回來了，修竹和棗兒妹子說了么？”

    “棗兒，這是我給你找的妹妹。”

    不等田棗開口，陳雪茹就堵住了田棗的嘴，繼續(xù)道：“姐知道你才進(jìn)門三天，姐這樣做不好。”

    “但是你也要理解姐，你有自己的工作，姐也有。”

    “所以姐也是沒辦法啊。”

    “現(xiàn)在好了，以后都讓淮茹她結(jié)尾，咱們倆就能早點休息了。”

    “當(dāng)然今天讓淮茹妹妹先，畢竟今天比較特殊。”

    李修竹沒參與女人們的對話，進(jìn)門后就開始動手做飯了。

    蔥燒海參主要就是蔥油，蔥和海參。

    蔥得選用章丘的大蔥，先用豬油炸蔥、姜、香菜，香菜得后炸，不能和蔥姜一起。

    炸過的蔥姜也不能扔，先備用。

    其次要給蔥段過水，新鮮的海參要用鐵鍋煮才能煮出黑色來。

    先用蔥姜水燉煮半小時，再用冷鹵水浸泡入味讓海參重新變q彈一點，這樣等下燒的時候可以燒的時間稍微長一點。

    醬油和糖少放一點就好，畢竟一會還要燒，會更入味。

    蔥姜能給海參有效的去除腥味，接下來就是燒海參。

    燒海參只要煨至湯汁微微粘稠，然后再以水淀粉勾芡收汁即可。

    除了蔥燒海參，李修竹還做了兩個家常菜。

    家常豆腐和小炒黃牛肉。

    都是快菜，海參燒好五分鐘，剩下兩道菜就上桌了。
    第(1/3)頁