第(1/3)頁 蠻族人對野炊興致很高,廚子才烤到七分熟,他們就迫不及待自助地撕肉下來,大快朵頤了。 因為不需要像在莊子里那樣束手束腳,裝斯文,八個蠻族人敞開吃,終于釋放了一下自我…… 他們一致給各種配菜調料好評尤其是辣椒。 阿大還幫楊軒解開了一個他一直想不通的謎題:為什么大周人主流風氣是不愛豬肉,他們舊辦法飼養出來的豬肉不好吃。 “領主大人,你養的豬就不是不一樣!我以前一直不愛吃你們山下養的豬,你弄的就很好。” 阿大抹著嘴角的油,他吃的這個烤乳豬,是王洪年從五十里地外運過來的,那邊有個楊氏的養殖場。 “為什么不愛吃山下的豬肉?” 楊軒一直覺得平民不吃豬肉是沒足夠飼料自己養了吃不劃算,而貴族們嫌棄豬肉是味道不好。 這個大概是調料問題,要不然就是閹割問題,或者放血問題。 蠻族人在山里應該是打野豬吧,對比家豬而言也許野豬口感更好,看不上家豬? 阿大想了想:“吃飯的時候本來不想說,不過你都問了……” 楊軒還在想為什么時候不想說,這和吃飯有什么關系,結果阿大繼續道: “因為你們山下的人以前養豬……喂屎!我們就是抓了野豬也不會給它們喂屎啊!” …… …… 楊軒反應了一會兒:“啊?!” 他確實是沒想到,是這茬。 楊軒揉了揉太陽穴努力回想所學知識,在他的印象里無論是《齊民要術》還是《農書》記載的豬都是喂飼料。 也就是用草和糧食以及薯芋等等混合物制作的可食用的東西養殖。 不過也不排除他只是個查資料的,沒有特意去查“養豬喂屎”就忽略了這個信息。 這確實是他的盲區,畢竟現代文明教了他如何正確的喂豬就不會專門寫一篇“家豬的養殖曾經是有喂屎的階段”。 事實上確實有過拿人糞便喂豬的歷史,在先秦較多,漢代后飼料部分開始增加,到了魏晉和唐,就很少直接喂屎養豬,只是豬還養在茅廁里。 “豬是會吃屎的。” 阿大點頭肯定。 楊軒正在消化他的話,下意識反駁: “狗也會吃,但是人養狗不會喂啊……養的狗吃這東西只會被認為得了病。” 成語說得好,狗改不了吃屎,但是人類文明進步之后養寵物狗,發現狗吃屎的話,只會當成一種病癥,趕緊給狗子改善攝入影響…… 第(1/3)頁